КУЛИНАРИЯ. Готовим сами, делимся рецептами! - Страница 4

Закурдаева · 02.03.2009, 12:48

Салат под шашлык: помидоры свежие ( порезать крупными ломтиками); сыр Мацарелла ( лучше на тёрке), криветки, много укропа, много чеснока и кукуруза. Заправить майонезом или йогуртом. Очень вкусно и необычно.

Чуракова · 02.03.2009, 13:06

Подскажите, пожалуйста, рецепт драников. (F)

Чуракова · 02.03.2009, 13:07

или оладий из картофеля (хотя, это наверное тоже самое?!)

Ирина Мартиросян · 02.03.2009, 20:03

Протереть, заранее очищеный картофель ,через терку, слегка выжать сок, потом только посолить, дать еще время , чтобы выпустил сок, потом только добавить соль , яйца и муку. На заранее подогретую с маслом сковороду ложкой выложить овальной формы приготовленную смесь, и пожарить с обеих сторон. Бон аппети

Чуракова · 02.03.2009, 20:07

Спасибо! (F) (F) (F) Завтра попробую

Шарапова · 02.03.2009, 20:18

Девочки, подскажите, пожалуйста, что можно сделать из шоколада????

у меня в холодильнике лежит 6 плиток шоколада, который в обычном виде есть никто не будет, выкидывать жалко, может можно что-нибудь придумать..

Наталья Дронова · 02.03.2009, 20:28

сайт .say7.info там полно всего интересного, сама часто пользуюсь

02.03.2009, 20:29

Оль! спеки торт и сделай глазурь, а еще птичье молоко можно!

02.03.2009, 20:42

А ещё мы делаем холодец из драников.
В кипящую подсоленную по вкусу воду добавить лавровый лист, чёрный перец горошком (можно крупного помола) и кусочек сливочного масла.
5 минут кипятить эту смесь и влить туда, разведённый в холодной воде крахмал, постоянно помешивая, довести до кипения. Крахмала чуть побольше, чем на кисель. Снять с огня, добавить натёртого чеснока и перемешать.
Драники разложить по тарелочкам и залить такой заправкой. Когда остынет, низачто не поверите, что блюдо из простого крахмала!
Мы такой холодец делаем на все праздники. Можно украшать зеленью. Приятного аппетита!

АннА Потравная · 02.03.2009, 21:38

Тут про блины писали, есть один секрет - что бы были блины ажурные замените половину (можно треть) нормы молока газированной водой.

02.03.2009, 12:48	#31
Закурдаева Пользователь Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 98 Спасибо: 0	Салат под шашлык: помидоры свежие ( порезать крупными ломтиками); сыр Мацарелла ( лучше на тёрке), криветки, много укропа, много чеснока и кукуруза. Заправить майонезом или йогуртом. Очень вкусно и необычно. __________________ Жизнь прекрасна!

02.03.2009, 13:06	#32
Чуракова Пользователь Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 64 Спасибо: 0	Подскажите, пожалуйста, рецепт драников. (F) __________________ Спасибо всем, кто поздравил...Кто не поздравил-уже удален)))

02.03.2009, 13:07	#33
Чуракова Пользователь Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 64 Спасибо: 0	или оладий из картофеля (хотя, это наверное тоже самое?!) __________________ Спасибо всем, кто поздравил...Кто не поздравил-уже удален)))

02.03.2009, 20:03	#34
Ирина Мартиросян Новичок Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 3 Спасибо: 0	Протереть, заранее очищеный картофель ,через терку, слегка выжать сок, потом только посолить, дать еще время , чтобы выпустил сок, потом только добавить соль , яйца и муку. На заранее подогретую с маслом сковороду ложкой выложить овальной формы приготовленную смесь, и пожарить с обеих сторон. Бон аппети __________________ Жизнь прекрасна ...

02.03.2009, 20:07	#35
Чуракова Пользователь Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 64 Спасибо: 0	Спасибо! (F) (F) (F) Завтра попробую __________________ Спасибо всем, кто поздравил...Кто не поздравил-уже удален)))

02.03.2009, 20:18	#36
Шарапова Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 173 Спасибо: 0	Девочки, подскажите, пожалуйста, что можно сделать из шоколада???? у меня в холодильнике лежит 6 плиток шоколада, который в обычном виде есть никто не будет, выкидывать жалко, может можно что-нибудь придумать.. __________________ очень плохо, когда болеет ребёнок(((

02.03.2009, 20:28	#37
Наталья Дронова Новичок Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 26 Спасибо: 0	сайт .say7.info там полно всего интересного, сама часто пользуюсь __________________ ПОМОГИТЕ!!! ДОЧУРКЕ МОЕГО ДРУГА НУЖНА СРОЧНАЯ И ДОРОГАЯ ОПЕРАЦИЯ (диагноз-КРАНИОСТЕНОЗ). № счета:40817810838065004053(Сбербанк)

02.03.2009, 20:29	#38
Mussell Гость Сообщений: n/a	Оль! спеки торт и сделай глазурь, а еще птичье молоко можно!

02.03.2009, 20:42	#39
Pru Гость Сообщений: n/a	А ещё мы делаем холодец из драников. В кипящую подсоленную по вкусу воду добавить лавровый лист, чёрный перец горошком (можно крупного помола) и кусочек сливочного масла. 5 минут кипятить эту смесь и влить туда, разведённый в холодной воде крахмал, постоянно помешивая, довести до кипения. Крахмала чуть побольше, чем на кисель. Снять с огня, добавить натёртого чеснока и перемешать. Драники разложить по тарелочкам и залить такой заправкой. Когда остынет, низачто не поверите, что блюдо из простого крахмала! Мы такой холодец делаем на все праздники. Можно украшать зеленью. Приятного аппетита!

02.03.2009, 21:38	#40
АннА Потравная Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 108 Спасибо: 0	Тут про блины писали, есть один секрет - что бы были блины ажурные замените половину (можно треть) нормы молока газированной водой. __________________ Мудрые люди обдумывают свои мысли, глупые - провозглашают их.