![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 364
Спасибо: 0
![]() |
СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С МАННЫМИ КЛЕЦКАМИ
Ингредиенты: Картофель — 1 шт., морковь — 1 шт., лук репчатый — 1 головка, крупа манная — 2 ст. л., вода — 3 стакана, масло сливочное — 1 ст. л., масло растительное — 1 ч. л., зелень петрушки, соль. Приготовление Овощи почистите. Картофель нарежьте дольками, положите в кипящую воду, варите 15-20 минут. Лук измельчите, морковь порежьте соломкой и пассеруйте до мягкости. Манную крупу залейте кипятком (до густой каши), остудите, добавьте яйцо и растительное масло, соль. Чайной ложкой формируйте клецки и опускайте в кипящий суп, добавьте пассерованные овощи. Варите 10-15 минут, всыпьте нарезанную зелень.
__________________
Любимый дома))))))))))))))))))))))))))) |
![]() |
![]() |