МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ.Пишем рецепты.Если есть то вставляем фото.

Солоха · 20.12.2010, 13:41

Торт ПРАЗДНИЧНЫЙ
Тесто: 100 гр.Размягченного масла + 4 желтка+ растереть ! ст. сах.песка + 3 ст.ложки сметаны+ ? ч.л. гашеной соды + 1,5 ст. муки.
Все подряд кидайте и не заморачиваясь сбивайте.
Испечь 3 коржа.
Крем : 1)распарить 300 гр. Чернослива и пропуститьч/з чеснокодавилку,
(вместо чернослива япоследнее время использовала остатки абрикосов после того как выпарился сокчерез соковарку, я туда чисто символически добавляла сахар, разогревала докипения в микроволновке и закатывала в банки. Проблем никаких а вкуснятинанеимоверная.)
2)300 гр.Масла взбить + 1/3 ст. сах. Песка
3) 500гр. Сметаны взбить с ? ст. сах. Песка. Можно добавить 1 ст. грецких орехов
Все это вместеперемешать и промазать толстым слоем все коржи. И сверху.
4) 4 белка взбить с ? ст. сахарного песка иобмазать весь торт.
Все торт готов, час 2 постоит и можно кушать.
Не пожалеете! Очень вкусно. У меня приготовление занимает 40 минут.

20.12.2010, 13:41	#16
Солоха Пользователь Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 56 Спасибо: 0	Торт ПРАЗДНИЧНЫЙ Тесто: 100 гр.Размягченного масла + 4 желтка+ растереть ! ст. сах.песка + 3 ст.ложки сметаны+ ? ч.л. гашеной соды + 1,5 ст. муки. Все подряд кидайте и не заморачиваясь сбивайте. Испечь 3 коржа. Крем : 1)распарить 300 гр. Чернослива и пропуститьч/з чеснокодавилку, (вместо чернослива япоследнее время использовала остатки абрикосов после того как выпарился сокчерез соковарку, я туда чисто символически добавляла сахар, разогревала докипения в микроволновке и закатывала в банки. Проблем никаких а вкуснятинанеимоверная.) 2)300 гр.Масла взбить + 1/3 ст. сах. Песка 3) 500гр. Сметаны взбить с ? ст. сах. Песка. Можно добавить 1 ст. грецких орехов Все это вместеперемешать и промазать толстым слоем все коржи. И сверху. 4) 4 белка взбить с ? ст. сахарного песка иобмазать весь торт. Все торт готов, час 2 постоит и можно кушать. Не пожалеете! Очень вкусно. У меня приготовление занимает 40 минут. __________________ )))