14.10.2009, 17:33 | #1 |
Гость
Сообщений: n/a
|
СРОЧНО НУЖЕН ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ "КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ"
"СУТОЧНА КАПУСТА"
КАПУСТУ+МОРКОВЬ ХОРОШО ПОМЯТЬ И НАБИТЬ ОЧЕНЬ ПЛОТНО В БАНКУ(Я ПРИМЕНЯЮ ДЕРЕВЯННУЮ ТОЛКУШКУ).ЗАТЕМ ЗАЛИТЬ РАССОЛОМ. РАССОЛ НА 3-Х Л.БАНКУ:3СТ.ВОДЫ+2СТ.Л. СОЛИ+0,5СТ.САХАРА=ВСЁ ЗАКИПЯТИТЬ,ОСТУДИТЬ.ДОБАВИТЬ 0,5 СТ. 9% УКСУСА.ЗАКРЫТЬ КАПРОНОВОЙ КРЫШКОЙ И ОСТАВИТЬ В КОМНАТЕ НА СУТКИ. |