Ну почему так много одиноких, но очень хороших женщин?

Давайте уж не мудрствовать лукаво: одинокие, они не хорошие, они проблемные. Может быть притворяются "хорошими", потому что выбиваются из мейн-стрима,(F) нарушая социальный порядок. Скажем так. Много ли времени ушло с тех установок: "Киднер, Кирхе, Кюхе", которые диктовали поведение еще какой-то век назад. В Малой Гильдии до сих пор красуется лозунг прошлого века (помню не дословно): "Жена, которая хорошо готовит дороже куска золота". (Надо бы выяснить , как точно.)