КУЛИНАРИЯ. Готовим сами, делимся рецептами!

ЮЛИЯ БАРАНОВА (К .
Я правда делаю всегда на глазок. Ну попробую это озвучить. Значит так. Делается рассол, чуть теплая вода чтобы разошлась соль, туда гдето на 1 кг.огурцов 3 л. соли и ложку сахара столовую. попробуйте на вкус. должно быть соленее чем вы едите. огурцы в кастрюлю, сверху зелень (укроп, петрушка, чеснок, чего хотите). потом залить рассолом и под прес и часов через 4-6 можно кушать. С