КУЛИНАРИЯ. Готовим сами, делимся рецептами!

18.11.2009, 22:31

Тесто дрожжевое для пирогов

1 кг муки
1 пакетик разрыхлителя
1 пакетик быстрорастворимых сухих дрожжей
2 яйца
2 стакана молока (я беру 0,5 л)
4 ст.ложки сахарного песка
2 ч.ложки соли
7 ст.ложек растопленного сливочного масла
7 ст.ложек растительного масла
Все замесить, через 30 мин. тесто готово( все ингридиенты должны быть одной температуры)

Опции темы
Версия для печати Отправить по электронной почте
Опции просмотра
Линейный вид Комбинированный вид Древовидный вид

18.11.2009, 22:31	#11
Millie Гость Сообщений: n/a	Тесто дрожжевое для пирогов 1 кг муки 1 пакетик разрыхлителя 1 пакетик быстрорастворимых сухих дрожжей 2 яйца 2 стакана молока (я беру 0,5 л) 4 ст.ложки сахарного песка 2 ч.ложки соли 7 ст.ложек растопленного сливочного масла 7 ст.ложек растительного масла Все замесить, через 30 мин. тесто готово( все ингридиенты должны быть одной температуры)