 |
 |
|
|
 |
 |
23.12.2010, 17:57
|
#291 |
|
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 523
Спасибо: 0
 |
Марина, вот рецептик панна котта: 200 грамм сахара, пол литра сливок, желатин 6 пластинок (покупаю уже готовый по форме тонкие прозрачные пластинки) Выливаю в кастрюльку сливки, сахар, довожу до кипения на маленком огне и все время помещиваю,чтобы не пригорело. Отдельно размягчаю желатин в воде и добавляю его к сливкам. Варить нужно на маленьком огне минут 10 /15. Потом беру формочки и заливаю их варенными сливками.После того сливки остыли, только тогда ставлю их в холодильник на пару часов. Готовлю фруктовый соус, подойдет любой, можно взять клубнику и прокрутить вместе с сахаром при помощи миксера, блэндэра. Я не часто готовлю такое, но вкусно!(F) (nt)
__________________
Где вы видели такую кошку,которой было бы интересно,что о ней говорят мыши?))) |
|
|
|
27.12.2010, 13:18
|
#292 |
|
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 523
Спасибо: 0
|
К Рождественскому столу я подала и брокколи ,которые сперва отварила ,а потом на сковородочке налила немного оливкового масла,дольку чеснока, который поджарила и убрала , просто для запаха. выложила отваренные брокколи и хорошо их протушила, добавила красный перчик, они получились с остринкой и легкий запах оливкового масла и чеснока придали блюду легкую пикантность. (nt) (F)
__________________
Где вы видели такую кошку,которой было бы интересно,что о ней говорят мыши?))) |
|
|
|
|
27.12.2010, 14:10
|
#293 |
|
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 845
Спасибо: 0
|
Ирина спасибо,за рецептик,,,я всегда думала ,что в рецепте есть белок.
А баклажаны с рикотой это очччень вкусно и моцарелла сверху,сказка для тех кто мясо не любит.
__________________
Не говорите,что мне делать,-я не скажу,куда вам идти... |
|
|
|
|
27.12.2010, 18:10
|
#294 |
|
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 523
Спасибо: 0
|
На Рождество приготовила и рыбку запеченную в фольге Беру кусочки трески свежей обворачиваю ее в фольгу и делаю корзиночку как на фото, которое поместила в разделе "Вкусняшки". Добавляю туда 1 помидорку,петрушку,порезанный картофель несколько долек, маслину черную, чуть чуть соли, чуть чуть водички и оливковое масло. Закрываю хорошо и в духовой шкаф на минут 30/35 при 180° Много преимушеств. Мягкая рыбка, с приятным запахом припав, картофель тоже мягкий вкусный. Удобно и подавать и нет такого запаха в комнате от рыбы! Попробуйте сами, убедитесь.(nt) (F)
__________________
Где вы видели такую кошку,которой было бы интересно,что о ней говорят мыши?))) |
|
|
|
|
31.12.2010, 15:58
|
#295 |
|
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 523
Спасибо: 0
|
С Новым Годом! Позитива во всем, здоровья для всех,счастья каждому из Вас!(nt) (F)
__________________
Где вы видели такую кошку,которой было бы интересно,что о ней говорят мыши?))) |
|
|
|
|
31.12.2010, 16:32
|
#296 |
|
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 3,430
Спасибо: 0
|
Ирина? а кк всё это будет поитальянски?
__________________
Не когда не спрашивайте человека, за что он вас любит:стоит ему над этим задуматься, как может оказаться, что любить вас не зачто. |
|
|
|
|
31.12.2010, 18:23
|
#297 |
|
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 523
Спасибо: 0
|
AUGURI BUON ANNO A TUTTI ! TANTA POSITIVITA', SALUTE PER TUTTI, FELICITA' PER OGNI UNO DI VOI !
__________________
Где вы видели такую кошку,которой было бы интересно,что о ней говорят мыши?))) |
|
|
|
|
31.12.2010, 18:23
|
#298 |
|
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 523
Спасибо: 0
|
AUGURI BUON ANNO A TUTTI ! TANTA POSITIVITA', SALUTE PER TUTTI, FELICITA' PER OGNI UNO DI VOI !(nt) (F)
__________________
Где вы видели такую кошку,которой было бы интересно,что о ней говорят мыши?))) |
|
|
|
|
04.01.2011, 14:36
|
#299 |
|
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 523
Спасибо: 0
|
Сегодня я приготовила макароны "ушки " с брокколи. рецепт простой. В кипящую и подсоленную воду добавляю брокколи. Отварив помещаю их на сковородочку, где на оливковом масле поджариваю дольку чеснока , потом его убираю. Добавляю острый красный перчик, сухой тоже можно и хорошо перемещиваю c отваренными макаронами. Выкладываю на тарелочку и посыпаю сыром пармезан. Вкусно и быстро! (nt) (F)
__________________
Где вы видели такую кошку,которой было бы интересно,что о ней говорят мыши?))) |
|
|
|
|
06.01.2011, 16:07
|
#300 |
|
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 523
Спасибо: 0
|
В Италии сегодня празднуют Epifania Или же Befana, празднование имеет христианские традиции, как первое проявлением Божественности Иисуса Христа, которое произошло в присутствии волхвов! В народной традиции, слово Епифания было несколько видоизменино на Befana и внесло немножко другой смысл. В этот день всем детям дарят разноцветные чулки наполненные карамельками, леденцами,шоколадом, иногда и сахарным угольком для непослушных. Buona Epifania a tutti!(G) (nt)
__________________
Где вы видели такую кошку,которой было бы интересно,что о ней говорят мыши?))) |
|
|
|
Линейный вид
