Бутерброды.

Бутерброды с яблоками
яблоки - 150 г
сливочное масло - 25 г
сахар - 25 г
яйцо - 1/2 шт.
корица на кончике ножа
хлеб - 3 кусочка по 30 г
Очищенные яблоки натереть на терке, добавить сахар, корицу, сырое яйцо, перемешать. Ломтики белого хлеба смазать с одной стороны сливочным маслом, а с другой — приготовленной смесью. Положить бутерброды на разогретую сковороду маслом вниз, накрыть крышкой и жарить 5 минут.