Виноград. Выращивание и сорта винограда.

[Девушка]

В. сажают на приусадебных участках или непосредственно во дворе, возле дома, желательно на юго-западных или южных склонах или в наиболее защищенных от господствующих ветров и хорошо освещаемых солнцем местах. Почву на выбранном под посадку участке необходимо хорошо подготовить, перекопать на глубину 60—70 см с перемещением верхнего слоя вниз. Затем произвести разбивку, т. е. определить направления рядов и наметить места посадки растений. На ровных участках ряды следует направлять с севера на юг, на склонах — поперек склона.

Расстояние между рядами 2—2,5 м, а между растениями в ряду— 1,25—1,75 м, в зависимости от плодородия почвы и сортовых особенностей. Участок разбивают на 2 одинаковые делянки вдоль и на метровые полосы — поперек. В пределах первой полосы одной делянки выкапывают канаву шириной 1 м и глубиной 70—80 см, землю выбрасывают на край делянки, затем выкапывают вторую канаву в границах следующей метровой полосы и выбираемую почву сбрасывают на дно первой канавы, а нижний слой насыпают сверху; вторую канаву засыпают почвой из третьей канавы и т. д.

Перекопку второй делянки начинают с противоположной стороны участка и землю из первой канавы второй делянки перебрасывают в оставшуюся пустой последнюю канаву первой, а в последнюю канаву второй делянки перебрасывают оставшуюся землю отрытой канавы первой делянки.