5.13 РЕЦЕПТЫ интересных /полезных блюд для детей и взрослых. Поделитесь своими:)

[Бархат]

Ну вот рецептик:
200 гр любой сырой рыбы (у меня кусочек семги), 1 сырое яйцо, 1 варенное яйцо, 1 вареная или запеченая (н-р микроволновке) картоха ср. размеров, 1/4 (или 1 малюсенькая) луковица, соль и специи по вашему вкусу.
Рыбу измельчить, натереть туда картоху. Лук обжарить, яйцо натереть смешать с луком (можно еще потереть чуток сыра). Из рыбно картофельной массы на ладошке делаем лепешку, кладем начинку (яйцо), залепляем края. придаем форму. Слегка обжариваю. Потом перекладываю в кастрюльку добавляю воды либо молока. Тушу минут 10. Подавать с овощами или др. гарниром, или сметанкой. Начинку можно заменить по своему усмотрению.
П.С. Даже нашему папе понравилось

[Новые Ощущения]

Йогурт в дом условиях: лактив-ратиофарм(или любой др препарат содержащий бифидо и лакто бактерии) растворяю в 1 л молока теплого(40 грудусов), оставляю на столе, когда сыворатка отсекается на три пальца, отбираю массу и добавляю сахар, ванилин, и фрукты(на 1 л 1 банан, или 1 яблоко и т.д). Не рекомендую груши и киви.От киви горчит , от груши сильное растройство может приключиться. До того как начали всё добавлять, оставляете 100 гм на следующую порцию- закваску.Так можно отбирать до 9 раз. Потом закваску нужно обновить , т.е. взять препарат в чистом виде. Получаеться как кефирчик, если взобьете блендером будет очень нежно.
Если хотите ну прям как в магазине, то лучше купить йогуртницу, но и без неё у меня вкусно получалось.
Вся семья очень довольна результатом, решились вопросы с животами, волосы перестали выпадать и т.д.
ПРИЯТНО АППЕТИТА!
Если что спрашивайте, буду уточнять.

[Lena G nther]

morkovku i sladkuyu kartoshku varila, pyurirovala i rebyonok s udovol?stviyem yel.

[Гармония]

Моей Машульке скоро исполнится 11 месяцев, с 10 месяцев я ей ввела в рацион рыбу в виде "РЫБНОГО СУПА-ПЮРЕ"
- 50г рыбного филе (я беру телямпию, она без косточек), - 1 небольшая морковь, -1/2 луковицы, - 1 стакан воды, - 20г слив. масла, - соль по вкусу.
Морковь и лук, нарезанные небольшими кусочками залить водой и варить до готовности в подсол. воде. Рыбу порезать на кусочки, положить к овощам и варить 10-15 мин. Остудить, взбить блендером, посолить, добавить масло.

[Временно Виртуальная]

Елена, уточните, пожалуйста, что значит "сыворотка отсекается на три пальца"?

[Временно Виртуальная]

вообще по рекомендациям ВОЗ начинать прикорм рекомендуют только с 6 месяцев (это каши, овощи), а кисломолочные блюда - с 8-ми, молочные, насколько я знаю, рекомендуют только после года.

Пюре из тыквы и яблока. К пюре можно добавить мясо (протертое через сито) - это для тех малышей, которым начинают вводить мясо, но иногда новый прикорм им не "по душе". Мой сынуля с таким пюре и мясо на ура ест!
Способ приготавления: тыкву нарезать кубиками и парить минут 15-20, добавить кусочки яблока (без кожуры и серцдевины) и парить еще мин 15. затем все на блендер или через сито. Такое пюре очень нравится деткам! И стул налаживается, если есть с этим проблема.
Приятного аппетита вашим малышам!

[Тринитротолуол]

Моему год и два. Я варю ему супчик на курочке. Ложу морковку, картошку и какую нибудь крупу рис или гречку. И он кушает. Иногда с удовольствием.

[Тринитротолуол]

Вот ещё для того, что бы он ел овсянку, крошу туда немножко печенька и он ест с удовольствием.

[Венера Милосская]

Попробуйте морковные котлетки. Морковку потереть на мелкой тёрке(2 шт), вбить яйцо, добавить муку(2 ст.л.), всё хорошо перемешать. Если ребёнок любит, можно добавить капельку чеснока(очень актуально в простудный период), зелень. Формуем маленькие котлетки и обжариваем на оливковом масле. А подаём со сметанкой. Объеденье!