06.10.2009, 16:08 | #11 |
Гость
Сообщений: n/a
|
У нас в Юрмале есть ресторанчик Zangezur хозяин очень колоритный азербайджанец, народа толпы там летом, раньше вроде была азербайджанская кухня, а в этом году смотрю - вывеска Армянская кухня.
|
06.10.2009, 16:12 | #12 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 1,624
Спасибо: 0
|
Лапландия - оленина тушенная с брусничным вареньем. Уминалось тарелками
__________________
В любом проекте важнейшим фактором является вера в успех. Без веры - успех невозможен. |
06.10.2009, 16:24 | #13 |
Гость
Сообщений: n/a
|
Я - редиска, не запоминаю названия блюд которые ем. Но до сих пор мысленно вдыхаю запах плова, который мы ели в ресторане "Голубые купола" в Ташкенте в 1982 году. С другой стороны была чайхана "Голубые купола" - это просто восточная сказка! Упились зеленым чаем с восточными сладостями всех видов. Рынок там еще был (вроде Синайский или как-то еще) - просто обморок для глаз-желудка-дыхания.
|
06.10.2009, 16:36 | #14 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 1,624
Спасибо: 0
|
да уж, восточная среднеазиатская кухня- супер- плов, лагман, бишпармак, манты, чак-чак. запахи детства.. а базар, где заходишь и выходишь сытый, не попробуешь, не отпустят. персики, растекающийся сок по бороде,арбуза, дыни полосатые узбекские...уже слюнки потекли..
__________________
В любом проекте важнейшим фактором является вера в успех. Без веры - успех невозможен. |
06.10.2009, 20:30 | #15 |
Гость
Сообщений: n/a
|
В Баку обалдела от дюшбары – суп с крохотными такими пельмешками (если не ошибаюсь, в идеальном варианте в столовую ложку должно поместиться 20 таких крошек!). А на Кубе безумно понравились банановые чипсы, которые хозяин предложил в качетсве "хлеба" к лангустам.
|
12.11.2009, 02:30 | #16 |
Гость
Сообщений: n/a
|
(C) (pi)
|
12.11.2009, 07:23 | #17 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 562
Спасибо: 0
|
Хачапури безумные в шалычной у ДЕпо за плавниеками.
__________________
МОЛЧАНИЕ-ЭТО ЕДИНСТВЕННОЕ ЗОЛОТО,КОТОРОЕ ОТВЕРГАЮТ ЖЕНЩИНЫ!!! |
12.11.2009, 07:41 | #18 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 1,768
Спасибо: 0
|
Это Депо на Улброкас которое?
__________________
своим повиденьем я многим не нравлюсь!!!расслабьтесь ребята я не исправлюсь!!! |
12.11.2009, 07:42 | #19 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 562
Спасибо: 0
|
ДААА!
__________________
МОЛЧАНИЕ-ЭТО ЕДИНСТВЕННОЕ ЗОЛОТО,КОТОРОЕ ОТВЕРГАЮТ ЖЕНЩИНЫ!!! |
12.11.2009, 07:48 | #20 |
Гость
Сообщений: n/a
|
Не знаю как сейчас, но несколько лет назад очень вкусно готовили национальные блюда поварА в ливанском ресторане в Майори, там хозяин - ливанец, сам следил за приготовлением-ингридиентами. На любителя, конешно.
|