21.07.2011, 08:20 | #11 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 2,008
Спасибо: 0
|
Еще один салатик:1банка фасоли в томате,любые кириешки,чеснок(выдавить через чесночн. 2-3шт.)зелень(лук,укроп)посолить,поперчить по вкусу.Заправить кто чем хочет(майонез или оливковое масло)
__________________
Нам не дано летать, и все что мы можем, это постораться не падать! |
06.08.2011, 14:31 | #12 |
Пользователь
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 21
Спасибо: 0
|
«Хозяйка медной горы»
2 отварных картошки, 2 отварных куриных окорочка, 400 г шампиньонов, 3 свежих огурца, 200 г. копченого колбасного сыра, 4 вареных яйца, майонез,лист салата, морковь, маринованные огурцы для украшения. Картошку на терке, морковь нарезать,шампиньоны порезать и обжарить. Мясо, огурцы, яйца нарезать кубиками. Сыр потереть на крупной терке. Все перемешать, заправить майонезом ( не жидко,чтобы легче лепить змею), выложить на лист салата в виде змейки. Украшение: Сделать из вареной моркови язычок и корону, глазки из черного горошка или черных икринок. Украсить змейку сверху и по бокам кружочками маринованного огурца и цветочками из моркови.
__________________
Статус взял "за свой счёт"))))) |
06.08.2011, 14:35 | #13 |
Пользователь
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 21
Спасибо: 0
|
«Подсолнух»-2
4 охотничьих длинных колбаски, 3 помидора, 4-5 вареных яиц, 1 луковица, 1 банка. кукурузы, 1 маленькая банка. черной икры, 1 пачка чипсов,соль и перец по вкусу, майонез. Колбаски порезать тонкими кружочками, помидоры, яйца и ошпаренный кипятком лук – кубиками. Все смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом. Выложить на середину тарелки. Сверху положить равномерно икру, вокруг обсыпать кукурузу по кругу, воткнуть чипсы по краям, чтобы получился подсолнух. Можно украсить зеленью.
__________________
Статус взял "за свой счёт"))))) |
06.08.2011, 14:38 | #14 |
Пользователь
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 21
Спасибо: 0
|
«Колокольчики»-обжорка
Из ветчины круглой сделать кулечек, угол закрепить зубочисткой. Отварной картофель, яйца, 300г отварной говяжьей печени, 200г сыра, 2 свежих моркови, 2 свежих огурца натереть на мелкой терке. 2 средних луковицы порезать мелко и обжарить отдельно. Добавить майонез, все перемешать. Заполнить этой массой кулечек из ветчины,верх украсить маслинами, виноградом по желанию.
__________________
Статус взял "за свой счёт"))))) |
06.08.2011, 14:46 | #15 |
Пользователь
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 21
Спасибо: 0
|
«Нежность»
Вареный картофель натереть на крупной терке смазать майонезом, разровнять. Сайру размять и выложить на майонез, полить немного соком от рыбы, выложить слой белков от яиц, смазать майонезом. Твердый тертый сыр ( следующий слой) на мелкой терке, смазать майонезом со всех сторон, разровнять. Вареные желтки (лучше с ярким желтком)на мелкой терке сверху. Дать постоять в холоде 1 час. ( по бокам можно украсить мелко нарезанной зеленью)
__________________
Статус взял "за свой счёт"))))) |
10.08.2011, 21:27 | #16 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 120
Спасибо: 0
|
Состав: мясо(говядина)отварное 200-300гр., свежие помидоры 4-5 шт., шампиньоны свеж. 500гр.,сыр "Пармезан",пару луковиц,майонез. Салатницу смазываем майонезом,мясо отвариваем,режем кубиками,выкладываем в салатник,смазываем майонезом; лук мелко режем,выкладываем на мясо;майонез; помидоры режем кубиками,выкладываем на лук;майонез; грибы обжариваем,выкладываем на поридоры; майонез. Сверху посыпаем тёртым сыром. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
__________________
У меня характер - золото!! Потому и тяжелый. |
21.08.2011, 04:53 | #17 |
Пользователь
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 67
Спасибо: 0
|
Салат "Соломенный стожок"
__________________
Лучше быть умным и иногда тупить, чем быть тупым и постоянно умничать. |
21.08.2011, 04:58 | #18 |
Пользователь
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 67
Спасибо: 0
|
"Соломенный стожок" Укладывается слоями в креманку, сверху добавляется майонез, и для красоты несколько полосочек корейской морковки. 1 слой-вареную куриную грудку соломкой; 2 слой-св.огурец соломкой;3 слой - крабовоее мясо соломкой; 4 слой -обжаренные грибы (любые) с луком; 5 слой - омлет на соевом соусе соломкой (на 2 яйца). Вкуснятина и красиво и нарядно!
__________________
Лучше быть умным и иногда тупить, чем быть тупым и постоянно умничать. |