Ягоды - земляника.

[Девушка]

Способы размещения растений. В условиях Среднего Поволжья неблагоприятными факторами для культуры земляники чаще всего являются засуха в летний период и низкие температуры при отсутствии снегового покрова зимой.
Как известно из биологических особенностей этой культуры, с возрастом куста корневая система земляники не уходит вглубь почвы, а наоборот – отрастает в верхней части корневища под молодыми образованиями стебля. Вследствие этого кусты с возрастом становятся менее зимостойкими и более подверженными засухе. Поэтому наиболее приемлемыми способами размещения будут такие, при которых смягчается угнетающее действие, суховеев и растения меньше страдают от вымерзания.
Лучшей в этом отношении является посадка в борозды. Борозды можно нарезать культиватором КОН-2,8 на тракторной тяге. Расстояние между центрами борозд 80-90 см. Для первого прохода трактора линия провешивается и намечается бороздка вручную, а последующие проходы производятся по маркеру. Глубина борозд 12-15 см. Посадку производят в теневой край борозды на высоте ⅓ от дна с расстоянием между растениями около 20 см. При таком способе посадки в первое время корневая шейка растений будет на 8-10 см ниже уровня почвы, однако при поливах точка роста не заплывает, растения меньше подвержены суховеям и, что особенно важно, с наступлением зимы при первом небольшом снегопаде прикрываются от мороза. Для закладки одного гектара требуется 62 тыс. растений рассады.

[Девушка]

В первый год после посадки при обработке междурядий нужна большая осторожность, чтобы не засыпались бороздки. Потребуется оправка растений. В последующие годы, когда стебли отрастут, кусты разрастутся и черешки наружных листьев будут защищать точку роста от засыпания землей, обработка междурядий не будет представлять большой трудности.
Может применяться однострочная посадка с расстоянием 80-90 см, а также двухстрочная с расстоянием между строчками 40 см при междурядье 80 см и без борозд.
При двухстрочной посадке можно получить больший урожай с единицы площади, чем при однострочной, но при этом значительно увеличиваются затраты ручного труда, так как механизировать обработку почвы между строками имеющимися орудиями невозможно.
По данным опытов Научно-исследовательского института садоводства имени И. В. Мичурина, урожай 121 ц с гектара получен при размещении растений однострочным способом с междурядьями 80-90 см, с расстоянием между растениями в строках 20 см.
В первый год жизни насаждений один-два раза в лето в начале окоренения розеток все усы из междурядий сдвигают к рядам. Эта работа выполняется специально приспособленным культиватором. Образуются загущенные ленты шириной до 25 см, состоящие из разновозрастных растений. Внутри таких лент сорняки почти не растут, и обработка почвы требуется только в междурядьях. Наличие разновозрастных растений в ленте делает плантацию более зимостойкой.
При культуре земляники применяется и квадратно- гнездовой способ посадки. Расстояние между центрами гнезд оставляют 80-100 см. Размер сторон квадрата (гнезда) 15-30 см. Растения высаживают по углам квадрата. Усы, окореняющихся в квадратах, не удаляют. В результате образуются загущенные площадки с разновозрастными растениями. Квадратно-гнездовая посадка земляники позволяет механизировать обработку почвы в двух направлениях. Однако такой способ посадки может быть применим на небольших кварталах в условиях хорошей защиты от ветров, где не требуется кулис.
При выборе способа размещения растений и установлении ширины междурядий, кроме природных условий, необходимо учитывать особенности тех машин и орудий, которыми предполагается обрабатывать почву.

[Девушка]

В приусадебных садах наибольшее распространение получил двухстрочный способ размещения, с посадкой растений в лунки глубиной 4-6 см. Отдельные садоводы при этом применяют так называемый букетный способ посадки. По два-три растения рассады складывают вместе, выравнивают точки роста и сажают за одно растение. При таком способе посадочного материала требуется в два-три раза больше обычного. Посадки с первого года плодоношения дают высокий урожай.
Саратовской плодово-виноградной опытной станцией рекомендуется для приусадебных садов и хозяйств, где земляника занимает небольшую площадь, посадка в углубленные гряды. Такие гряды делают длиной 5 м, шириной 1 м, глубиной 15 см. На грядке растения размещают в два ряда на расстоянии 45-50 см между рядами и 15-20 см между растениями в ряду. В этом случае легче поддерживать в увлажненном состоянии почву и защищать землянику от морозов зимой.
Сроки посадки земляники. В Среднем Поволжье землянику сажают весной и осенью. Весеннюю посадку необходимо проводить в сжатые сроки, как только поспеет почва. Поздно посаженные растения весной не успевают окрепнут до наступления жаркой погоды. Цветоносы, образующиеся на отдельных растениях весенней посадки, необходимо удалять. Они сильно ослабляют развитие кустов.

[Девушка]

Хорошие результаты в условиях Среднего Поволжья дает посадка земляники в период с 15 августа по 10 сентября. До наступления холодной погоды растения успевают хорошо окорениться. Весной рано трогаются в рост и при хорошем уходе к осени развиваются мощные кусты.
В отличие от других плодовых и ягодных культур землянику можно высаживать в течение всего периода вегетации, пользуясь периодами прохладной пасмурной погоды. В летнее время окоренение идет очень быстро. Достаточно пяти-шести дней, чтобы молодая рассада прижилась. Земляника, посаженная в июле – начале августа, при хорошем уходе в следующем году дает урожай.
В больших хозяйствах не всегда есть возможность иметь в наличии посадочный материал, подготовленную почву и свободную рабочую силу для закладки плантаций земляники. Поэтому посадку приходится заранее планировать и готовиться к ней. При этом следует иметь в виду, что позднелетние и раннеосенние посадки земляники в следующий год уже дают урожай, тогда как позднеосенние и весенние посадки в первое лето не плодоносят.
В приусадебных садах летние посадки земляники применяются успешно.

[Девушка]

Техника посадки земляники. Перед посадкой производится осмотр и подготовка растений. Корни подрезают, оставляя около 5 см, часть листьев также обрезают, оставляя в зависимости от мощности развития корневой системы от двух до четырех центральных листьев.



Поделка борозд и маркировки производятся непосредственно перед посадкой, чтобы меньше иссушалась почва.
Сажают землянику прямолинейными рядами, соблюдая установленные расстояния в рядах. Прямолинейность посадки достигается правильной нарезкой борозд или маркировкой. Для точного соблюдения расстояний в рядах рабочим даются шаблоны, равные по длине промежуткам между растениями. У опытных работниц обычно быстро вырабатывается сноровка и заданное расстояние выдерживается на глаз.
Посадку удобно производить с помощью штыковки.
Правой рукой штыковка заглубляется отвесно в почву и наклоняется в сторону, чтобы образовалась щель. Растение опускают в эту щель и прикладывают к отвесной стенке так, чтобы точка роста была вровень с поверхностью почвы. После этого штыковку вынимают, ямку засыпают и почву обжимают к растению. При хорошо разработанной почве ямки для посадки можно делать и рукой. Они должны быть достаточно глубокими, чтобы корни размещались свободно. После посадки возле каждого растения должна быть небольшая лунка. При посадке особое внимание обращается на правильное положение корневой шейки. При заглубленной посадке, когда точка роста покрыта почвой, растения гибнут. При мелкой посадке подсыхают корни, что также ведет к гибели растений.
Сразу после посадки, независимо от влажности почвы, необходим полив, чтобы обеспечить лучшее соприкосновение почвы с корнями.

[Девушка]

УХОД ЗА ЗЕМЛЯНИКОЙ И УДОБРЕНИЕ
Весной на плантации осенней посадки, как только будет возможность ходить по участку, необходимо провести оправку растений – освободить от земли замытые точки роста и листья. Когда верхний слой почвы подсохнет, проводится рыхление в рядах мотыгами или зубчатыми цапками. После этого почву мульчируют. Мульчирование посадки земляники первого года жизни – обязательное агротехническое мероприятие в условиях Среднего Поволжья.
Весной после проверки приживаемости, в случае выпадов, производится посадка. Рекомендуется производить подсадку растений с комом земли и, безусловно, те ми же сортами, какие посажены в данных рядах.
Последующий уход будет заключаться в проведении поливов и поддержании почвы в чистом и рыхлом состоянии. Чтобы не нарушать слой мульчи, рыхление почвы в рядах производится зубчатыми цапками.
При хорошем уходе у молодых растений земляники с июня начинают отрастать усы. Часть усов, окоренившихся в рядах, оставляют расти на месте. Из междурядий все усы удаляют.
Если усы не удалять, то основные кустики будут ослабленными.
Отрастание усов на молодых плантациях осенней посадки можно допустить в конце июля – начале августа, если необходим посадочный материал.
Агротехнические мероприятия по уходу за плодоносящей земляникой должны быть направлены на сохранение и рациональное использование влаги, поддержание почвы в рыхлом состоянии, удаление сорняков и обеспечение растений питательными веществами.
Первая весенняя работа на земляничной плантации состоит в удалении утеплительной покрышки, если растения на зиму были укрыты. Эту работу проводят, как только сойдет снег и будет возможно ходить по участку.
После подсыхания верхнего слоя почвы плантацию очищают от сухих листьев. Отмершие листья сгребают конными или ручными граблями, удаляют с плантации и сжигают, так как они могут являться источниками распространения некоторых видов вредителей и болезней.

[Девушка]

Обработка почвы и мульчирование. Как только позволит спелость почвы, проводят первое рыхление в рядах и междурядьях на глубину 4-6 см. Следует особо подчеркнуть необходимость своевременного проведения этой работы. Обработка недостаточно поспевшей почвы ухудшает ее физические качества; опоздание с обработкой ведет к потере запасов влаги.
Вслед за обработкой проводят мульчирование почвы. Мульча способствует сохранению влаги, уменьшению перегрева почвы, препятствует развитию сорняков, что в комплексе создает благоприятные условия для роста корневой системы. На плодоносящих плантациях мульча предохраняет ягоды от загрязнения. Хорошим материалом для этой цели может служить перегной, соломенная резка, а также опилки, свежий конский навоз, листья древесных пород.
В двухстрочных посадках мульчируют все пространство между строчек и по 20-25 см лентой в сторону междурядий. Толщина мульчирующего слоя должна быть не менее 4-6 см. Чем раньше и доброкачественнее проведено мульчирование, тем выше от него эффект. Сохранение и рациональное использование запасов почвенной влаги с весны в условиях Поволжья является одним из решающих мероприятий в получении высокого урожая.
Последующий уход за почвой заключается в рыхлении после поливов с оправкой мульчи и удалением сорняков.
Большое влияние на урожай земляники следующего года имеет своевременная обработка почвы в сочетании с внесением удобрений после сбора урожая. При этом в рядах почву рыхлят на 5-7 см, а в междурядьях обрабатывают конными или тракторными орудиями.
С возрастом и высота растений увеличивается. Чтобы создать благоприятные условия для корневой системы, отрастающей под молодыми образованиями стеблей, необходимо после сбора урожая подсыпать к ним почву. Если посадка земляники производилась в борозды, то глубину их ежегодно уменьшают с таким расчетов- чтобы точки роста находились на уровне с поверхностью почвы.
В течение всей второй половины лета и осени почву поддерживают в рыхлом и чистом состоянии.
Зяблевую обработку производят в начале октября. При этом заделывают в почву удобрения и остатки мульчи. Глубина зяблевой обработки в рядах 5-7 см и в междурядьях – до 10-12 см.
В практике приусадебного садоводства мульчирование земляники применяется ежегодно, в большинстве случаев не один, а два раза за вегетацию. Первый раз – после весенней обработки почвы и второй раз – в июне после уборки урожая. В это время проводят подкашивание листьев земляники, внесение удобрений, обработку почвы и мульчирование.

[Девушка]

Удобрение земляники. В связи с мелким залеганием корневой системы у земляники внесение органических удобрений в период роста затруднительно, да и нет в этом необходимости, если земляника возделывается в севообороте. Подготовляя почву под посадку, надо лучше заправить ее питательными веществами.
При разработке системы удобрения земляники в каждом конкретном случае необходимо учитывать почвенные условия и возможности орошения. При регулярных поливах могут быть эффективно использованы растениями и большие дозы удобрений. При недостаточном орошении норма внесения удобрений снижается. Высокие нормы могут оказать в этом случае отрицательное влияние.
В различных почвенных условиях от внесения одних и тех же видов удобрений могут быть совершенно противоположные результаты.
В условиях Среднего Поволжья внесение извести под землянику, как правило, не требуется. Использование золы в качестве удобрения возможно не на всех почвенных разностях. В золе, кроме фосфора и калия, необходимых растениям, содержится много кальция, которого в большинстве случаев в почве достаточно. (В древесной золе кальция около 50%). Зола вызывает подщелачивание почвы.
Щелочная реакция почвенного раствора на карбонатных почвах затрудняет усвоение растениями железа, что ведет к заболеванию земляники хлорозом.
В первый год после посадки на новом месте земляника в удобрении не нуждается, если почва была хорошо заправлена перед посадкой. На второй год жизни и в последующие Годы весной по таломерзлой почве разбрасывают азотные удобрения из расчета аммиачной селитры 0,5-0,7 ц или 0,8-1 ц сульфата аммония на гектар.
Азотные удобрения весной не вносят в тех случаях, если растения с осени имели сильно развитые изнеженные листья. При этом будет полезным внесение по таломерзлой почве калийной соли по 0,3-0,5 ц и суперфосфата по 1 ц на гектар.
Полное минеральное удобрение обычно дается под землянику с поливом в первые дни после сбора урожая по норме 0,8-1,2 ц аммиачной селитры, 2-2,5 ц суперфосфата и 0,4-0,6 ц калийной соли на гектар.
Минеральные удобрения вносят путем разбрасывания под полив дождеванием или рассыпают в смоченные борозды. После того как удобрение впитается, еще раз пропускают воду.
Минеральные удобрения с успехом могут быть заменены местными органическими – навозной жижей или куриным пометом. Куриный помет в сухом виде вносят из расчета 15-20 ц на гектар. При разбавлении водой берут одно ведро помета на 10-12 ведер воды. Навозную жижу разбавляют водой в три-четыре раза. Вносят на гектар около 150 бочек разведенной навозной жижи или разведенного помета или одно ведро на 2 пог. метра ряда.
От ухода за плантацией после уборки урожая зависят зимостойкость и урожай следующего года. В это время происходит образование новых листьев, а не сколько позднее – и закладка цветочных почек.
Основная заправка почвы удобрениями производится под зяблевую обработку в начале октября.
За последние годы широкое применение находит совместное внесение органических и минеральных удобрений. При этом повышается эффективность всех компонентов смеси. Приготовление органоминеральной смеси производят за 10-15 дней до внесения в почву. Высоко эффективным является ежегодное внесение в почву смеси из расчета 15-20 т навоза, 1,5-2 ц суперфосфата и 0,5-0,6 ц калийной соли на гектар.
Расчет удобрений на приусадебный сад легко производить исходя из того, что 1 ц удобрения на гектар соответствует 10 г на 1 кв. метр. При ленточной двухстрочной посадке можно принимать 1 м ленты равным 1 кв. метру, при однострочной посадке 1 пог. метр ряда равным 0,8 кв. метра.

[Девушка]

Удаление усов и подкашивание листьев. На плантациях, где не предполагается заготовка посадочного материала, усы начинают удалять в период сбора урожая и не допускают окоренения розеток в междурядьях в течение всего вегетационного периода. Усы истощают маточные кусты, что ведет к снижению урожая. При кустовой культуре систематически удаляют все усы. Посаженные кусты развиваются обособленно. При ленточной культуре усы, расположенные в рядах, оставляют расти на месте.
После плодоношения у земляники наблюдается интенсивное образование молодых листьев и отрастание усов. В это время рекомендуется листья подкашивать ручными косами на высоте 3-4 см Скошенные листья тут же сгребают и вывозят с плантации Это оздоровляет плантацию и создает удобства для внесения удобрений и обработки почвы
Под покровом старых листьев, особенно при мощном развитии кустов, молодые листья отрастают слабыми, на удлиненных черешках. Поэтому с подкашиванием старых листьев запаздывать нельзя. Эта работа проводится не позднее второй декады июля. Хороший эффект получается только в тех случаях, когда после скашивания листьев обеспечивается полив и высокая агротехника.
Подкашивание листьев не следует применять в первый год после посадки и на слаборазвитых насаждениях старших возрастов. На маточных плантациях скашивание листьев также не производят, так как при этом снижается образование усов.
В приусадебных садах, как правило, листья у земляники после плодоношения скашивают Желательно эту работу проводить в пасмурную погоду. В сухую погоду сразу же после скашивания листьев необходим полив.

[Девушка]

ОРОШЕНИЕ ЗЕМЛЯНИКИ
В Среднем Поволжье орошение земляники – необходимое агротехническое мероприятие. Возделывание земляники без орошения практически нецелесообразно.
Весной, в период отрастания новых листьев (от начала вегетации до цветения) поливать землянику не рекомендуется, если почва не сильно просохла. По данным А. А. Новикова (Институт садоводства имени И. В. Мичурина), обильное увлажнение почвы в этот период способствует образованию крупных изнеженных листьев. Впоследствии такие листья хуже переносят сухость почвы и воздуха. При своевременном весеннем рыхлении почвы, обычно до начала цветения, полива и не требуется.
Орошение земляники
Решающее влияние на урожай ягод имеет влажность почвы и приземного слоя воздуха в период от массового цветения до последних сборов земляники. По данным Куйбышевской опытной станции по садоводству, наибольший урожай получен на участках, где влажность почвы в указанный период поддерживалась не ниже 80% от полевой влагоемкости; снижение влажности почвы до 70%, хотя бы на короткое время, снижало урожай на 36%.
При недостатке влаги в почве и суховейной погоде ягоды формируются мелкие и только из первых цветов. Средние по времени распускания и поздние цветы засыхают в фазе образования завязи, товарных ягод из них не формируется, что и является причиной низкого урожая.
В период формирования и созревания ягод систематическими поливами поддерживают высокую влажность в верхнем слое почвы. Это способствует не только лучшей деятельности мелкозалегающих корней, но и повышает влажность воздуха близ поверхности почвы. В конечном счете, улучшаются условия налива ягод.
Количество поливов зависит от условий погоды и влагоемкости почвы. При сухой и жаркой погоде в период формирования и созревания ягод приходится поливы повторять через пять-восемь дней.
В последующий период до осени частых поливов не требуется. Однако не следует допускать и сильного просыхания почвы.
Перед наступлением холодов в октябре, если почва недостаточно увлажнена естественными осадками, не обходим полив. При недостаточной обеспеченности почвы влагой земляника может вымерзнуть.
Лучшим способом полива земляники является дождевание с мелким разбрызгиванием воды. При крупном разбрызгивании воды на плодоносящих плантациях загрязняются ягоды, а на молодых посадках нарушается слой мульчи и точки роста покрываются землей.
Возможен полив земляники и по бороздам. Борозды нарезают по обе стороны ряда глубиной 12-15 см. По ним пропускают воду.
При поливах земляники почву промачивают на глубину до 30 см. Для этого требуется около 350-400 куб. метров воды на гектар за один полив.