Ягоды - земляника.

[Девушка]

ЗАЩИТА ЗЕМЛЯНИКИ ОТ МОРОЗОВ
В условиях Среднего Поволжья земляника часто страдает от подмерзания, особенно на участках, слабо защищенных от ветров. Борьба с подмерзанием растений ведется путем подбора более устойчивых сортов, подготовки растений к зиме и укрытия плантации на зиму различными утепляющими материалами (листья древесных пород, старая солома). Укрытие производят при наступлении устойчивого замерзания почвы. В зимний период проводят снегозадержание.
Для закладки промышленной плантации можно брать только сорта, проверенные и включенные в стандартный сортимент.
Подготовка растений к зиме заключается в проведении комплекса агротехнических мероприятий, рекомендованных выше – удобрение, полив и обработка почвы сразу после сбора урожая, своевременное удаление усов, прополка сорняков и рыхление почвы в течение всей второй половины лета и осени. Все, что способствует хорошему развитию, но не изнежнвает растения, повышает их зимостойкость. Обильные поливы во второй половине лета и избыток азотистых удобрений в почве ведут к образованию изнеженных листьёв и ослабляют зимостойкость растений.

[Девушка]

Земляника. Каково значение земляники?
Землянике среди ягодных культур отводится первое место. Это очень урожайная и экономически выгодная культура. Ягоды земляники насыщены полезными веществами. В 100 г ягод содержится (%): воды – 86–90, золы – 0,5–1, сухих веществ – 10–13, глюкозы – 2,4–3,3, фруктозы – 2,6–3,8, сахарозы – 0,2–0,8, органических кислот – 0,8–1,3, дубильных веществ – до 0,2,а также йод, соли магния, железа, фосфора, кальция и много витаминов. Ягоды особенно богаты витамином С, витаминами группы В (В1, В2, В7, В9).
Особую ценность представляет витамин В9 (фолиевая кислота), который относится к антирадиантам – веществам, помогающим организму человека избавиться от радиоактивного стронция и кобальта и применяемым при лечении белокровия.
Выращивая землянику, каждый садовод–любитель может получать 100–150 кг ягод со 100 м2 площади, обеспечить свою семью свежими плодами и продуктами их переработки. Излишки урожая можно реализовать населению.

[Девушка]

Каковы главные биологические особенности земляники?

Земляника садовая – весьма пластичное растение, хорошо приспосабливающееся к различным условиям произрастания. Надземная часть куста земляники состоит из нескольких одногодичных приростов, называемых рожками, несущих на себе листья, цветоносные побеги и стелющиеся плети (усы). Нарастание числа рожков происходит интенсивно в первые 2–3 года жизни куста, а на 5–м году прекращается. Поэтому рассаду нужно заготавливать только с 2–3–летних растений.
Каждый рожок имеет розетку листьев, из пазушных почек которых во второй половине лета вырастают цветоносы. У кустов образуются длинные шнуровидные побеги (усы), на узлах которых появляются розетки листьев. После укоренения междоузлий усы засыхают, а розетки становятся самостоятельными растениями, которые и являются посадочным материалом. Двухлетний маточный куст, имея большую способность размножения, образует до 100 розеток.
Корневая система кустов земляники не растет вглубь, а располагается у поверхности почвы и состоит из двух ярусов: нижний ярус – это корни первоначально высаженного растения, верхний – придаточные, образующиеся у основания годичных приростов (рожков). Корни нижнего яруса обычно живут не более 3 лет. В дальнейшем куст земляники питается через корни верхнего яруса. В засушливых условиях, без орошения придаточные корни часто отмирают, что отрицательно сказывается на росте и продуктивности кустов. Основная часть корневой системы плодоносящих кустов земляники залегает на глубине до 40 см. Неглубокое залегание корневой системы земляники обязывает содержать почву в рыхлом и чистом от сорняков состоянии, с достаточным запасом в ней питательных веществ и влаги. Корни у земляники растут на протяжении всего вегетативного периода, но наиболее интенсивно – весной и сразу после съема урожая. В это время необходимо вносить удобрения.
У земляники зимостойкость и засухоустойчивость невысокие. Она влаголюбива и светолюбива.
У большинства сортов земляники цветки обоеполые, но встречаются сорта только с женскими цветками. Такие сорта необходимо высаживать совместно с 3–4 сортами–опылителями.
Для земляники характерно отсутствие явно выраженного листопада. Отдельные листья погибают от сильных морозов, причем молодые остаются. Естественное отмирание прошлогодних листьев начинается в конце весны, когда появляются новые.

[Девушка]

Какие сорта земляники следует выращивать на приусадебном участке?

На приусадебном участке в первую очередь культивируют районированные и перспективные для Молдавии сорта: Горелла, Фестивальная, Кишиневская ранняя, Салинас, Мелитопольская ароматная, Редгонтлет, Талисман, Зенга–Зенгана и др. Рассаду земляники этих сортов можно приобрести в питомниководческих. совхозах НПО «Кодру».
Высаживают 4–6 рядов одного сорта, затем 4–6 рядов другого, что улучшает процесс опыления.

[Девушка]

Как размножать землянику?

Земляника легко размножается рассадой (усами). При вегетативном размножении полностью сохраняются сортовые признаки. В порядке исключения рассаду можно брать на приусадебном участке. Используют рассаду только с чистосортных и здоровых кустов (первого и второго годов жизни), выкапывая укоренившиеся розетки в конце июля и в августе. На маточных кустах цветки и завязи удаляют, чтобы хорошо росли усы.
admin | Земляника | 25 мая 2009 | Править|

[Девушка]

Как заготовить рассаду и сохранить ее при перевозках?

Рассаду выкапывают штыковой лопатой, обрезая плети, соединяющие розетки с материнским кустом. Для посадки выбирают сильные растения. Хорошие результаты дает посадка свежезаготовленной рассады.
Рассаду необходимо как можно лучше сохранять во время перевозки. Небольшое ее количество перевозят в полиэтиленовых мешочках, предварительно влив в каждый по стакану воды. Большое количество перевозят в корзинах или ящиках. Корни рассады, чтобы предохранить от подсушивания, заворачивают во влажную мешковину, а листья обрызгивают водой. Сверху корзины прикрывают мешковиной. При заготовке, перевозке и посадке рассады корни земляники необходимо оберегать от солнца и ветра. Бели корни немного подсохли, растения перед посадкой нужно поместить в воду.

[Девушка]

На каких участках надо сажать землянику?

Земляника – многолетняя культура, поэтому очень внимательно надо относиться к выбору места ее посадки. Под землянику нельзя отводить излишне сырые участки, впадины и слишком высокие и сухие места. Участок для земляники по возможности должен быть ровным или с небольшим уклоном.

[Девушка]

Как подготовить почву для посадки земляники?

Почву для посадки земляники подготавливают заблаговременно: для весенней посадки – с осени, для осенней – не позднее, чем за месяц до посадки растений.
После уборки предшествующей культуры почву заправляют органическими и минеральными удобрениями в следующих дозах: навоза – 4–6 кг, суперфосфата – 40–60 г и хлористого калия – 20 г на 1 м2 площади.
Затем участок перекапывают. Нельзя сажать землянику на свежеперекопанной земле, так как при ее оседании корни у растений оголяются. Перед посадкой участок тщательно выравнивают, разделывают мотыгой и граблями, удаляют корни сорняков, особенно злостных многолетников.

[Девушка]

Когда лучше сажать землянику?
В Молдавии сажать землянику лучше в конце августа – первой декаде сентября, чтобы растения могли хорошо укорениться до наступления низких температур.

[Девушка]

По какой схеме размещать землянику?

В Молдавии землянику размещают однорядковым способом. Расстояние между рядами выдерживают 80–90, в ряду – 25–30 см. В домашних условиях возможно и двухрядное размещение растений: расстояние между лентами оставляют 70–90, между рядами в 83 ленте – 30 и между кустами – 25 см.