Чем кормят нас в краю далеком... плюс НАШИ ПУТЕВЫЕ ЗАМЕТКИ - Страница 5

Агрессивная Зайка · 14.03.2010, 19:05

Вечер добрый Ну и нагнали аппетит ,я бы счас мамалыгу с брынзой сьела бы эхххх.Арбузика солененького.Вареников с черешней .

14.03.2010, 19:08

Валечка, а ты откель про мамалыгу с брынзой знаешь?

Агрессивная Зайка · 14.03.2010, 19:10

А у меня мама из Одеской обл ,молдованка .И я там с пожить успела

Rolex · 14.03.2010, 19:45

Вспомнила историю с рестораном в Италии. Я прошу сестру заказать мне что-нибудь вкусное. Сестра тогда только уехала в Италию учиться и её словарный запас был еще не очень.
Заказали мы птицу, т.к. официант настойчиво советовал.Я думала, что мы кушали куропаток. Было очень вкусно.
Выходим мы из ресторана и видим много голубей. И тут моя сестра говорит ПИЧЁНИ (piccioni).и я вижу ужас в глазах моей сестры. :-OМы кушали голубей.

Альпинистка · 14.03.2010, 19:53

Валентина, я тоже обожаю мамалыгу с брынзой и свежими сочными помидорчиками..мммм.
А ещё в Молдавии ела голубцы, завернутые в виноградные листья.

14.03.2010, 20:27

Это больше, чем просто вкусно. Это детство

Lady In Red · 14.03.2010, 23:22

Долмасамая вкусненькая долма без мяса в Стокмане в продуктовомКстати,там и брынза есть

Никогда · 15.03.2010, 01:24

В Америке - гриль, гриль и еще раз гриль. Всё заранее маринуется, подаётся с соусами. Свиные рёбрышки с дымком готовят часами, мясо с косточки падает и такое сочное. Морепродукты на гриле или на пару с растопленным сливочным маслом, мелко нарубленной зеленью петрушки и политые свежевыжатым лимонным соком. Еще на ум приходит чизкейк. Почти наш сырник, только с желейными ягодами сверху или с орехами пекан и политый карамельным соусом

15.03.2010, 03:58

Как я могла забыть про ШАШЛЫК ??? У нас же шашлык- везде и всюду готовят ( из свинины. баранины) Там вообще объеденье, запахи по всему городу летают, а подают на большом подносе с лучком кольцами и приправой ( типа лечо). Хороший шашалычник- у нас уважаемая профессия!

Баронесса · 15.03.2010, 06:09

Я не особый гурман и обхожусь очень простой пищей потому,что склонна к полноте.Например,я никогда не забуду рижский кисло-сладкий хлеб с кефиром.Самое вкусное моё воспоминание.Есть ещё некоторые блюда,вкус которых забыть невозможно.Я ела в Венеции итальянский суп ,называется МИНЕСТРОНЕ с пармезаном.Было довольно прохладно и этот горяченький супчик хорошо пошёл для сУгреву.Потом дома пыталась сварить такой же.Но поняла,что для него нужен хороший ДОРОГОЙ итальянский пармезан.Он придаёт особый вкус.Ангелина знает.

14.03.2010, 19:05	#41
Агрессивная Зайка Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 326 Спасибо: 0	Вечер добрый Ну и нагнали аппетит ,я бы счас мамалыгу с брынзой сьела бы эхххх.Арбузика солененького.Вареников с черешней . __________________ Красота спасает мир, а пофигизм - нервы!

14.03.2010, 19:10	#43
Агрессивная Зайка Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 326 Спасибо: 0	А у меня мама из Одеской обл ,молдованка .И я там с пожить успела __________________ Красота спасает мир, а пофигизм - нервы!

14.03.2010, 19:45	#44
Rolex Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 2,008 Спасибо: 0	Вспомнила историю с рестораном в Италии. Я прошу сестру заказать мне что-нибудь вкусное. Сестра тогда только уехала в Италию учиться и её словарный запас был еще не очень. Заказали мы птицу, т.к. официант настойчиво советовал.Я думала, что мы кушали куропаток. Было очень вкусно. Выходим мы из ресторана и видим много голубей. И тут моя сестра говорит ПИЧЁНИ (piccioni).и я вижу ужас в глазах моей сестры. :-OМы кушали голубей. __________________ Нам не дано летать, и все что мы можем, это постораться не падать!

14.03.2010, 19:53	#45
Альпинистка Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 604 Спасибо: 0	Валентина, я тоже обожаю мамалыгу с брынзой и свежими сочными помидорчиками..мммм. А ещё в Молдавии ела голубцы, завернутые в виноградные листья. __________________ Счастье есть - его не может не быть!!!

14.03.2010, 23:22	#47
Lady In Red Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 2,457 Спасибо: 0	Долмасамая вкусненькая долма без мяса в Стокмане в продуктовомКстати,там и брынза есть __________________ просто мама пока двоих детей...

14.03.2010, 19:08	#42
Amelia Гость Сообщений: n/a	Валечка, а ты откель про мамалыгу с брынзой знаешь?

14.03.2010, 20:27	#46
Amelia Гость Сообщений: n/a	Это больше, чем просто вкусно. Это детство

15.03.2010, 01:24	#48
Никогда Пользователь Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 66 Спасибо: 0	В Америке - гриль, гриль и еще раз гриль. Всё заранее маринуется, подаётся с соусами. Свиные рёбрышки с дымком готовят часами, мясо с косточки падает и такое сочное. Морепродукты на гриле или на пару с растопленным сливочным маслом, мелко нарубленной зеленью петрушки и политые свежевыжатым лимонным соком. Еще на ум приходит чизкейк. Почти наш сырник, только с желейными ягодами сверху или с орехами пекан и политый карамельным соусом __________________ всегда кажется, что любят нас за то, что мы хороши...а не догадываемся, что любят нас от того, что хороши те,кто нас любят...

15.03.2010, 03:58	#49
Sukey Гость Сообщений: n/a	Как я могла забыть про ШАШЛЫК ??? У нас же шашлык- везде и всюду готовят ( из свинины. баранины) Там вообще объеденье, запахи по всему городу летают, а подают на большом подносе с лучком кольцами и приправой ( типа лечо). Хороший шашалычник- у нас уважаемая профессия!

15.03.2010, 06:09	#50
Баронесса Местный Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 1,051 Спасибо: 0	Я не особый гурман и обхожусь очень простой пищей потому,что склонна к полноте.Например,я никогда не забуду рижский кисло-сладкий хлеб с кефиром.Самое вкусное моё воспоминание.Есть ещё некоторые блюда,вкус которых забыть невозможно.Я ела в Венеции итальянский суп ,называется МИНЕСТРОНЕ с пармезаном.Было довольно прохладно и этот горяченький супчик хорошо пошёл для сУгреву.Потом дома пыталась сварить такой же.Но поняла,что для него нужен хороший ДОРОГОЙ итальянский пармезан.Он придаёт особый вкус.Ангелина знает. __________________ Я так хочу чтобы лето не кончалось...