![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
#81 |
Новичок
Регистрация: 30.07.2018
Сообщений: 10
Спасибо: 0
![]() |
А я сама мариную, несколько разных способов знаю. Самый любимый шашлык - свиной на винном уксусе. Тлько винного не очень найдёшь, последнее время чаще яблочным мариную - тоже вкусно получается.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#82 |
Новичок
Регистрация: 16.04.2018
Сообщений: 16
Спасибо: 0
![]() |
Я тоже сама мариную, разные варианты маринада делаю, с лимоном, киви, с вином, у нас редмонтовская шашлычница, в основном в ней и делаем шашлыки.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#83 |
Пользователь
Регистрация: 06.04.2016
Адрес: Москва
Сообщений: 43
Спасибо: 1
![]() |
В соевом соусе напополам с майонезом понравилось очень. Первый раз делала такой вариант. Интересный вкус, необычный получился.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#84 |
Новичок
Регистрация: 01.11.2018
Сообщений: 1
Спасибо: 0
![]() |
У меня есть отличная штука -маринатор VES ELECTRIC VMR-10 S bt.rozetka.com.ua/ves-electric-vmr-10/p218612/ шашлык получается очень вкусный и сочный ,теперь готовлю шашлык только с его помощью
|
![]() |
![]() |
![]() |
#85 |
Новичок
Регистрация: 25.03.2017
Сообщений: 25
Спасибо: 0
![]() |
У нас муж маринует, со специями, с винным уксусом и с луком. Всегда получается сочный, мягкий и вкуснючий) Все видимо зависит от специй.
|
![]() |
![]() |
![]() |
#86 |
Новичок
Регистрация: 07.10.2018
Сообщений: 24
Спасибо: 1
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#87 |
Новичок
Регистрация: 10.11.2018
Сообщений: 3
Спасибо: 0
![]() |
И я такого же мнения. что от мяса зависит мягкость шашлыка . .
|
![]() |
![]() |
![]() |
#88 |
Пользователь
Регистрация: 17.02.2015
Сообщений: 81
Спасибо: 2
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#89 |
Новичок
Регистрация: 10.11.2018
Сообщений: 3
Спасибо: 0
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
#90 |
Новичок
Регистрация: 10.11.2018
Сообщений: 2
Спасибо: 0
![]() |
А какое мясо вы для шашлыка используете . ?
|
![]() |
![]() |