14.05.2011, 07:35 | #1 |
Пользователь
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 72
Спасибо: 0
|
Хочу делать дома запеканку, или пиццу. Поделитесь рецептами.
хочу делать дома запеканку или пиццу,поделитесь рецептами.
__________________
Дочитав этот статус до конца, Вы поймете, что смысла его читать не было |
14.05.2011, 08:46 | #2 |
Гость
Сообщений: n/a
|
Пицца: 2 стакана молока,1 ложка сухих дрожжей ,1 чайная л. соли ,сахара, подсолнечного масла ,1 яйцо. 3-5ст муки .Приготовление: кидаеш в теплое молоко дрожжы ,сахар чтобы забродило. потом соль, масло ,яйцо,муку замеси тесто не крутое и оставь чтобы подошло. Раскатуеш тонко, смазуеш кетчупом, начинка любая но сверху полей :1 яйцо, майонез, масло подсолн. взбить она будет сочная.
|
30.09.2011, 08:58 | #3 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 818
Спасибо: 0
|
1 яйцо, 1ст. кефира (200гр), чуть соли взбить, добавить 1ст. муки, 0.5 ч.л. разрыхлителя. Смазать сковородку растительным маслом, вылить тесто, полить не густо кетчупом, можно майонез, посыпать кукурузкой, а дальше что есть под рукой: куриное мясо, колбаса, помидоры, что-нибуть, посыпать орегано, тертым сыром, накрыть крышкой, поставить на медленный огонь на 15-20 минут. И все.Бока получаются и низ хрустящими, очень вкусно, быстро и не дорого.
__________________
Я не могу быть второй...И даже первой...я могу быть только единственной!!! |
05.10.2011, 15:12 | #4 |
Гость
Сообщений: n/a
|
Дрожжевое тесто нужно раскатать и слоями уложить начинку-1.пережаренные грибочки с луком и чесноком,2пережаренный мясной фарш(мясо натуральное) 3-пережаренный лук на растительном масле.4-вареное яйцо через терку.5-кружочки свежего помидора и немного кетчупа МАХЕЕВ(лечо). 6-кружочки копченого колбасного сыра и все залить майонезом. Расстоять 45 минут и в духовку. Не пица-ПЕСНЯ. Приятного аппетита друзья. Не поленитесь-это вкусно.
|
05.10.2011, 19:00 | #5 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 818
Спасибо: 0
|
Напишите, пожалуста, рецепт теста.
__________________
Я не могу быть второй...И даже первой...я могу быть только единственной!!! |
14.01.2012, 12:56 | #6 |
Пользователь
Регистрация: 14.01.2012
Сообщений: 26
Спасибо: 0
|
Пицца: 2 стакана молока,1 ложка сухих дрожжей ,1 чайная л. соли ,сахара, подсолнечного масла ,1 яйцо. 3-5ст муки .Приготовление: кидаеш в теплое молоко дрожжы ,сахар чтобы забродило. потом соль, масло ,яйцо,муку замеси тесто не крутое и оставь чтобы подошло. Раскатуеш тонко, смазуеш кетчупом, начинка любая но сверху полей :1 яйцо, майонез, масло подсолн. взбить она будет сочная
|
23.10.2012, 22:42 | #7 |
Новичок
Регистрация: 23.10.2012
Адрес: Киев
Сообщений: 8
Спасибо: 0
|
Я на пиццу покупаю уже готовое тесто, а потом начинаю фантазировать с начинкой:
1. филе курицы + ананас + сыр 2. салями + помидоры + грибы + сыр 3. мидии + креветки + сыр Да что угодно положите, главное все это зеленью посыпать, тогда красивее будет)))
__________________
ЕСЛИ СОБИРАЕТЕСЬ КОГО-ТО ПОЛЮБИТЬ, НАУЧИТЕСЬ СНАЧАЛА ПРОЩАТЬ. |
26.10.2012, 18:23 | #8 |
Новичок
Регистрация: 26.10.2012
Сообщений: 10
Спасибо: 0
|
Я запеканку рисовую с грибами люблю. Рис отварной смешиваю с шампиньонами, с яйцом, все это выкладываю в форму и запекаю.
|
17.04.2013, 11:22 | #9 |
Местный
Регистрация: 23.05.2011
Адрес: пусть будет Перу
Сообщений: 129
Спасибо: 0
|
на пиццу беру слоеное тесто, два листа раскатываю в прямоугольник и они отлично вписываются на противень
|
17.03.2014, 02:02 | #10 |
Новичок
Регистрация: 17.03.2014
Сообщений: 12
Спасибо: 0
|
Я для пиццы использую покупное слоеное бездрожжевое тесто, начинки кладу много, особенно сыра и помидор
|