форум девушек женский форум
Регистрация Справка Пользователи Календарь Все разделы прочитаны

Вернуться   Женский форум. Форум для девушек. > Женский форум > Главный женский форум > Рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 05.12.2009, 06:19   #1
AlexandraM
Гость
 
Сообщений: n/a
По умолчанию "НОВОГОДНИЙ СТОЛ" ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ВАШЕЙ СЕМЬИ.
"НОВОГОДНИЙ СТОЛ" ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ВАШЕЙ СЕМЬИ.
  Ответить с цитированием
Старый 05.12.2009, 15:53   #2
Joe Kerr
Гость
 
Сообщений: n/a
Салат "Слоёный с маринованными шампиньонами"
Ингредиенты:
- 1 баночка маринованных шампиньонов (250-300 гр),
- маслины без косточек (150 гр),
- 2 яйца - 2 маленьких картофелины,
- 1 стакан (200гр) очищенных грецких орехов,
- майонез,

Приготовление:
Картофель и яйца отварить, остудить и очистить. Грецкие орехи разломать на кусочки и немного обжарить. Маслины разрезать на две половинки. Салат укладывать слоями. Каждый слой, промазывать майонезом, кроме верхнего.

Первый (нижний слой) - картофель, натертый на крупной терке, Второй слой - маслины, Третий слой - яйца, натертые на крупной терке, Четвертый слой - маринованные шампиньоны, разрезанные на половинки, один грибок оставить не разрезанным для украшения сверху, Пятый (верхний слой)- грецкие орехи.
  Ответить с цитированием
Старый 10.12.2009, 13:54   #3
AlexandraM
Гость
 
Сообщений: n/a
КУРОЧКА “НЕЖНОСТЬ”

срезать мясо с кости,нарезать его на кусочки (лучше чтобы кусочки были побольше),посолить ,поперчить,сбрызнуть лимонным соком или уксусом, и поставить на 2-3 часа в холодильник.
лук нарезать …полукольцами, морковь натереть на терке.Уложить лук с морковкой в глубокую сковородку,на овощи выложить промаринованное мясо, все хорошо залить майонезом, посыпать натертым сыром.
Поставить в разогретую духовку,готовить на умеренном огне до готовности. Очень вкусно!Курочка тает во рту!
  Ответить с цитированием
Старый 11.12.2009, 09:57   #4
Энергетика
Местный
 
Аватар для Энергетика
 
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 128
Спасибо: 0
Энергетика презирают в этих краях
у нас на Новый Год стол в основном сервируют дети, да и салаты они же делают,вот один из их салатиков, "Новогодний"- отварной язык где-то грам 150-200, 1 помидор свежий, - нарезать мелко , а можно и колечками ,оливки, без косточек, также нарезать, салат листовой- не нарезать, 200 гр колбасы ветчинной, нарезанная стружкой, все ингридиенты выкладываются на блюдо кучкой, получается 5 кучек, а в середину налить майонез. Каждый кушает как пожелает, это для 6 человек- порционно, попробуйте и 2 Рецепт
- Салат "Царский" курица отварная , консервированный ананас (маленькая баночка), 3 яйца, 15-200 гр сыр тертый, все нарезать а сыр натереть, уложить слоями и сверху полить майонезом. Очень вкусно. На Новый год можно позволить такое лакомство. Приятного аппетита
__________________
Детская мудрость: если мама смеется над остротами папы, значит в доме гости.
Энергетика вне форума   Ответить с цитированием
Старый 14.12.2009, 12:10   #5
Skip Dover
Гость
 
Сообщений: n/a
А мы на Новый год чаще всего делаем простой, вкусный и сытный салат "Полянка". Делаем и много других блюд, но "Полянка" - это святое Рецепт простейший, но невероятно вкусно! Итак.
Ингредиенты: сыр, вареные яйца, отварная картошка, ветчина "Нежная" (та, которая без прожилок и однородонй субстанции), шампиньоны целые, майонез, зелень.
Приготовление: Сыр, яйца и картофель натереть на крупной тёрке (в разные тарелочки), каждый ингредиент слегка посолить, смешать с майонезом сразу в тарелках по отдельности. Ветчину нарезать ломтиками (длиненькие такие кусочки, 0.5 см на 2 см), не солить, тоже в отдельной тарелке перемешать с майонезом. Выкладывать на плоскую тарелку слоями: картофель - ветчина - яйца - сыр. Сверху выложить в виде полянки грибочки и посыпать мелконарезанной зеленью.
При выкладывании слои смазывать майонезом НЕ НАДО, они и так уже перемешаны с майонезом, салату только нужно пропитаться.
  Ответить с цитированием
Старый 20.03.2010, 02:06   #6
Billie
Гость
 
Сообщений: n/a
Салат «Букет из роз»
Ингредиенты:
• 500 г филе куриного,
• 4 яйца,
• 200 г моркови,
• 500 г шампиньонов (или маринованные опята),
• 300 г сыра,
• 200 г орехов грецких,
• 2 свеклы,
• 1 зубчик чеснока,
• майонез,
• соль,
• перец по вкусу.
Приготовление
Сначала подготовить салат.
Вареную морковь и вареное куриное филе мелко порезать. Шампиньоны и лук мелко порезать и пожарить на разных сковородках.
Вареные яйца, сыр нарезать кубиками, орехи натереть на терке.
Все смешать, заправить майонезом и выложить горкой на блюдо.
Затем пожарить 2 блинчика.
Смешать натертые на мелкой терке отварную свеклу и чеснок, заправить 2-3 ст. ложками майонеза.
Тщательно смазать каждый блинчик свекольной смесью, свернуть в трубочки, нарезать поперек небольшими кусочками длиной около 1,5 см, из которых в середине салата выложить «розочки».
Вокруг обильно украсить зеленью.
  Ответить с цитированием
Старый 20.03.2010, 02:07   #7
Fifi
Гость
 
Сообщений: n/a
Салат «Креветки под шубой»
Ингредиенты:
• варёные очищенные креветки - 500 г
• картофель вареный в мундире - 4 шт. среднего размера
• Яйца вареные вкрутую - 4 шт.
• красная икра - 1 банка (140 г)
• майонез
Приготовление
Креветки отварить в специях (лавровый лист,чёрный перец горошком,соль).
Картофель и яйца отварить,почистить,натереть на средней тёрке.
Креветки порезать пополам, разделить на две равные части.
В салатницу укладывать слоями:
1) майонез
2) половина креветок
3) майонез
4) тертый картофель
5) майонез
6) тертые яйца
7) майонез
8) креветки
9) майонез
10) икра (выложить ровным слоем на майонез)
Дать салату настояться в холодильнике не меньше шести часов.
Перед подачей на стол украсить оставшимися креветками, ломтиками лимона, зеленью, "розочкой" из помидора.
Салат необыкновенно вкусный, нежный и в тоже время сытный.
  Ответить с цитированием
Старый 20.03.2010, 02:13   #8
Thomas Richard Harry
Гость
 
Сообщений: n/a
На большой сковороде жарить 2 омлетных "блина". Теплые блины смазать с одной стороны майонезом, посыпать укропом и аккуратно скрутить в рулеты.
После остывания нарезать рулеты поперек на ломтики толщиной 0,5-1 см.
Готовим салат.
Глубокую салатницу выложить пленкой (чтобы края свисали) и плотно друг к другу выложить рулетики.
Картофель и огурцы натереть на крупной терке.
В форму на рулетики выложить половину картошки, уплотнить, чтобы рулетики потом не развалились.
Сверху на картошку выложить натертые огурцы.
Колбасу (или мясо) порезать кубиками, лук мелко нашинковать, добавить горошек и майонез, перемешать и выложить смесь поверх огурцов.
Закрыть остальной картошкой.
  Ответить с цитированием
Старый 20.03.2010, 02:13   #9
Urich Hunt
Гость
 
Сообщений: n/a
Сверху накрыть пленкой, которая осталась свисать по краям, хорошо примять и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Затем пленку сверху раскрыть, перевернуть салат на блюдо и снять салатник вместе с с пленкой.
Украсить листочками петрушки, кружочками оливок и подать на стол.
  Ответить с цитированием
Старый 20.03.2010, 02:14   #10
Dr. Butcher
Гость
 
Сообщений: n/a
Салат «ОЛИВЬЕ»
с омлетными рулетиками
Ингредиенты
Для омлетных блинчиков:
• 3-4 сырых яйца,
• 1 ст. ложка муки,
• гашеная сода на кончике ножа,
Для салата:
• отварной картофель "в мундире" - 3 шт.,
• 3 порезанных соленых или маринованных огурца,
• 150 г колбасы или мяса (отварного или копченого),
• 1/2 банки консервированого зеленого горошка,
• 1 луковица,
• майонез.
Для украшения:
• нарезанные кружочками оливки,
• зелень - укроп и петрушка.
Пищевая пленка.
Приготовление
Готовим омлетные блинчики.
Яйца взбить с мукой, чуть посолить, добавить соду на кончике ножа.
  Ответить с цитированием
Ответ

Метки
нет

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 09:08.

Форум для женщин. Молодёжный форум девушек