форум девушек женский форум
Регистрация Справка Пользователи Календарь Все разделы прочитаны

Вернуться   Женский форум. Форум для девушек. > Женский форум > Главный женский форум > Рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 20.01.2011, 05:20   #1
Мамулька
Пользователь
 
Аватар для Мамулька
 
Регистрация: 19.01.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 44
Спасибо: 0
Мамулька на пути к лучшему
По умолчанию Сладкие блюда.
Мои родные очень любят бисквитные пирожные на завтрак. Это очень быстро и просто.
Рецепт:
3 яйца взбить с 1ст. сахара, добавить 1/2 ч.ложки соды, 1 стакан сахара. Замесить тесто и выложить на противень. Выпекать 15 минут. Затем нарезать прямоугольниками и смазать вареным сгущенным молоком. Вкусный завтрак готов!
Мамулька вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.01.2011, 15:35   #2
Ledy
Пользователь
 
Аватар для Ledy
 
Регистрация: 19.01.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 61
Спасибо: 0
Ledy на пути к лучшему
Домашнее печенье

Пшеничную муку просеять через сито. Размягченное сливочное масло растереть с яйцами, а затем взбить до получения однородной массы. Не прекращая взбивать, тонкой струей влить молоко и хорошо перемешать. Затем всыпать просеянную муку, соду, ваниль и вымешать эластичное тесто. Противень смазать растительным маслом и чайной ложкой разложить на нем тесто. Поставить противень в сильно разогретую духовку и выпекать печенье 8-12 минут при температуре 240-260°С. Готовое печенье вынуть из духовки, посыпать толчеными грецкими орехами и подать с медом.
Ингредиенты на 2 порции:
мука пшеничная 3 стакан
масло сливочное 250 г
яйца 3 шт
сахар 1 стакан
молоко 1 стакан
сода 0.5 ч. ложка
ваниль по вкусу
масло растительное по вкусу
орех грецкий по вкусу
мёд по вкусу
Ledy вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2011, 12:30   #3
air
Новичок
 
Аватар для air
 
Регистрация: 13.03.2011
Сообщений: 14
Спасибо: 0
air на пути к лучшему
сметана - 300г
сахар - 1 стакан
яйцо - 3 шт.
орехи грецкие - 350г
изюм (без косточек) - 300г
мука - 400г
сода, соль - по вкусу

Сахар и яйца растирают со сметаной, добавляют измельченные ядра грецких орехов, нарезанный изюм, муку, соду и соль. Все хорошо перемешивают и выкладывают в смазанную маслом форму или на сковороду. Выпекают при температуре 150 - 160 'С. Готовый торт можно покрыть кремом или вареньем.
air вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.03.2011, 10:46   #4
LadyApple
Пользователь
 
Аватар для LadyApple
 
Регистрация: 25.03.2011
Адрес: Москва
Сообщений: 54
Спасибо: 0
LadyApple на пути к лучшему
Очень интересные рецепты)))) Возьму на заметку)))
__________________
Любовь похожая на сон...(с)
LadyApple вне форума   Ответить с цитированием
Старый 31.03.2011, 21:03   #5
lady-never-fade
Новичок
 
Аватар для lady-never-fade
 
Регистрация: 31.03.2011
Сообщений: 13
Спасибо: 0
lady-never-fade на пути к лучшему
Мои любят птичье молоко. Понадобится 4 белка, 250 г сахара, желатин, шоколад, молоко.
Белки взбить с сахаром, добавить набухший желатин, поставить в холодильник, чтоб застыло. В шоколад добавить немного молока и растопить. Перевернуть на тарелку полученное желе и залить шоколадом. Я люблю внутрь добавлять банан и киви.
lady-never-fade вне форума   Ответить с цитированием
Старый 12.04.2011, 00:07   #6
Юличка=)
Новичок
 
Регистрация: 11.04.2011
Сообщений: 3
Спасибо: 0
Юличка=) на пути к лучшему
Очень вкусными получаются печенье "Орешки"
Понадобится: 3 ст. муки,2 яйца, 0,5 ст. сахара, 250г. маргарина, 1/4 ч.л. соды,соли,ванилин.Начинка: варенная сгущенка и орехи.
Сахар растереть с желтками,белки взбить до пены,соду погасить в 1 ч.л. уксуса,добавить маргарин,муку,ванилин и вымесить тесто хорошо.Начинить вареной сгущенкой с орехами.
Приятного аппетита)
Юличка=) вне форума   Ответить с цитированием
Старый 02.08.2011, 13:33   #7
Iro4ka
Новичок
 
Аватар для Iro4ka
 
Регистрация: 10.07.2011
Адрес: Россия
Сообщений: 12
Спасибо: 0
Iro4ka на пути к лучшему
Овсяное печенье с финиками и орехами

Овсяное печенье с финиками и орехами


Для рецепта вам потребуется:



сливочное масло (размягченный) - 225г
мелкий сахар - 150г
коричневый сахарный песок - 150г
мука - 225г
питьевая сода - 1 ч.л.
ванильная эссенция - 1 ч.л.
соль - 1/2 ч.л.
корица (молотая) - 1/2 ч.л.
яйцо - 2 шт.
овсяные хлопья - 240г
финики (нарубленные без косточек) - 300г
миндаль (нарубленный) - 125г.




Нагрейте духовку до 180С. В большой миске миксером на средней скорости взбейте масло, сахарный песок и коричневый сахар. Взбивайте минут 5. Уменьшите скорость, добавьте муку и следующие 5 ингредиентов. Хорошенько взбейте. Деревянной ложкой добавьте и перемешайте хлопья, финики и орехи. Вылейте в смазанный жиром противень 4 ложки теста. Пеките печенье 20-25 минут.

Лопаткой переложите печенье на решетку остывать. Повторите то же самое с оставшимся тестом. Xpaните печенье в емкости с плотно закрывающейся крышкой.
Iro4ka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 09.08.2011, 21:27   #8
Liana
Пользователь
 
Аватар для Liana
 
Регистрация: 17.02.2011
Сообщений: 59
Спасибо: 1
Liana на пути к лучшему
Цитата:
Сообщение от Мамулька Посмотреть сообщение
Мои родные очень любят бисквитные пирожные на завтрак. Это очень быстро и просто.
Рецепт:
3 яйца взбить с 1ст. сахара, добавить 1/2 ч.ложки соды, 1 стакан сахара. Замесить тесто и выложить на противень. Выпекать 15 минут. Затем нарезать прямоугольниками и смазать вареным сгущенным молоком. Вкусный завтрак готов!
Я таким тестом заливаю порезанные яблоки, очень вкусный пирог получается. Кстати давно не делала, спасибо за то что напомнили)))
__________________
В двадцать лет женщина имеет лицо, которое дала ей природа, в тридцать - которое она сделала себе сама, в сорок - то, которое она заслуживает. Коко (Габриель) Шанель
Liana вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.09.2011, 19:17   #9
Цветочек
Пользователь
 
Аватар для Цветочек
 
Регистрация: 11.07.2011
Сообщений: 36
Спасибо: 1
Цветочек на пути к лучшему
Рулет из медового пряники с начинкой


Для рецепта вам потребуется:



мука - 500г
пудра сахарная - 150г
орехи - 150г
яйцо - 2 шт.
сода - 1/4 ч.л.
фрукты засахаренные - 100г
чернослив (без косточек) - 100г
мед - 2 ст.л.
корицы, аниса, гвоздики - 1 ч.л.
джем (из смородины) - 150г
молоко - 1/2 шт.




Мед, муку, яйца, сахар, пряности смешиваем на доске с молоком, в котором растворили соду. Замешиваем некрутое тесто, накрываем и даем постоять 3 часа. Заливаем чернослив кипятком, разрезаем на мелкие кусочки и смешиваем с засахаренными фруктами и мелко нарубленными орехами.

Делим тесто на две части, раскатываем из каждого прямоугольный лист, смазываем джемом и посыпаем мелко нарезанными фруктами. Сворачиваем каждый лист в рулет.

Кладем два куска рулета на смазанный маслом противень на расстоянии 4 - 5 см друг от друга и выпекаем на среднем огне до золотистого цвета.

Пока рулеты еще горячие, смазываем взбитым яйцом и нарезаем на тонкие ломтики.
__________________
Где есть рассветы, там обязательно есть закаты!)
Цветочек вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.09.2012, 22:56   #10
DaniEla
Новичок
 
Регистрация: 26.09.2012
Адрес: Москва
Сообщений: 14
Спасибо: 0
DaniEla на пути к лучшему
а мои любят торт "битое стекло", я его готовлю на основе йогурт+ сметана + крем 2х белков и желатин, порезанное кусочками желе, фрукты и бисквит кусочками, все перемешиваю аккуратнои в холодильник, вкуснотища)) очень легко и быстро готовится

а летом бисквитики делаю с белковым кремом и клубникой с бананами, или любой другой начинкой.

сырнички мои с фруктами и сгущенкой тоже очень уважают)))
DaniEla вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Метки
нет

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 07:16.

Форум для женщин. Молодёжный форум девушек