ПИРОЖКИ ,ПИРОГИ,КУЛЕБЯКИ И Т.Д ПОДЕЛИТЕСЬ ВКУСНЫМИ РЕЦЕПТАМИ.

тесто:200ГР.МАРГАРИНА ИЛИ ЖИР.
0,5Ч.Л. СОДЫ
1СТ.Л. СОЛИ
1СТ.ВОДЫ
1СТ.МОЛОКА
1 ЯЙЦО
МУКА-ТЕСТО ДОЛЖНО ПОЛУЧИТСЯ ЭЛАСТИЧНОЕ.
НАЧИНКА:КАРТОШКА-ПОРЕЗАННАЯ НЕБОЛЬШИМИ КУБИКАМИ.
МЯСО КУСОЧКАМИ (СРЕДНИМИ)
ЛУК(ПОРЕЗАТЬ СРЕДНЕ)ПЕРЕЦ,СОЛЬ.
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ ПОЛОМАТЬ НА КУСОЧКИ
ВСЕ ХОРОШО СМЕШАТЬ.Я ДОБОВЛЯЛА СЛИВОЧНОЕ МАСЛО КУСОЧКАМИ В НАЧИНКУ ПОЛУЧАЕТСЯ СОЧНЕЕ
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:РАСКАТАТЬ ТЕСТО1.5-1 СМ, ПОЛОЖИТЬ НАЧИНКУ И СВЕРХУ НАКРЫТЬ 2ЫМ СЛОЕМ ТЕСТА,ЗАЩИПИТЬ ХОРОШО КРАЯ ПИРОГА,ПОСЕРЕДКЕ СДЕЛАТЬ ОТВЕРСТИЕ,СМАЗАТЬ ПИРОГ ЯЙЦОМ И ЗАПЕКАТЬ ДО ГОТОВНОСТИ(ПРИМЕРНО МИНУТ 40,ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 250-270ГРАДУСОВ.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

[Девушка]

Пирог с тушеной капустой.