форум девушек женский форум
Регистрация Справка Пользователи Календарь Все разделы прочитаны

Вернуться   Женский форум. Форум для девушек. > Женский форум > Главный женский форум > Рецепты

Ответ
 
Опции темы Опции просмотра
Старый 01.10.2010, 22:28   #61
Ofi Gela
Местный
 
Аватар для Ofi Gela
 
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 237
Спасибо: 0
Ofi Gela презирают в этих краях
Лисички отварить(можно стушить),выложить на сковороду со сливочным маслом,хорошо прогреть,но не обжаривать.добавить сметану,как закипит-выключить и засыпать тертым сыром.Лучше подавать горячим. Можно досолить по вкусу.
__________________
нельзя быть пушистой для всех-растащат на воротники
Ofi Gela вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.10.2010, 00:08   #62
Chihayafuru
 
Аватар для Chihayafuru
 
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 0
Спасибо: 0
Chihayafuru презирают в этих краях
А я супчик варила из лисичек и опят вместе.Получилось здлрово! Грибы сначела пассеровала на сливочном масле на сковородке,потом в кипящую воду,картошечку.морковку,намного вермишели,зелень,лук репчатый пережаренный на сливочном масле.Вкуснятинка! Кстати,если жарить грибы на сливочном масле лучше сохраняется грибной аромат!
__________________
ЖИЗНЬ - БОЛЕЗНЬ ЗАРАЗНАЯ,ПЕРЕДАЕТСЯ ПОЛОВЫМ ПУТЕМ.В.Токарева
Chihayafuru вне форума   Ответить с цитированием
Старый 19.12.2010, 14:43   #63
ALEKSO
 
Аватар для ALEKSO
 
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 0
Спасибо: 0
ALEKSO презирают в этих краях
Домашний майонез :
2 желтка
- Треть чайной ложки горчицы
- Четверть чайной ложки соли
- 250 мл растительного масла (лучше всего оливкового )
- Чайная ложка винного уксуса
- На кончике ножа черный молотый перец (по желанию)
- Треть чайной ложки сахара (по желанию)
технология
- Желтки тщательно отделяем от белков.
- Перекладываем желтки в мисочку.
- Добавляем в мисочку к желткам горчицу, соль и на кончике ножа черного перца. При желании можно добавить треть чайной ложки сахара.
- Все хорошо перемешиваем.
Я использую миксер
Если масло влить сразу, или вливать слишком быстро – смесь непременно расслоиться и будет уже непригодна.
масло добавляем очень тонкой струйкой.
Можете добавлять различные ароматические добавки. Иногда кари, иногда чеснок растертый или любые другие, запах которых вам приятен.
__________________
На след. неделе в Эстонии плановая забастовка. Проверка демократических рычагов управления.
ALEKSO вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.12.2010, 13:25   #64
Solniwko
Гость
 
Сообщений: n/a
на ужин, если надо быстро приготовитЬ: мелко режем колбасу( 200гр), мелко режем 2-3 кусочка бутербродного хлеба, 100 гр.твердого сыра на терке, 1 головку лука мелко крошим, добавляем 1-2 сырых яйца, солим, 2 ложки карт. крахмала, поперчить. Все перемешиваем и жарим на раскаленном рафинированном подсолнечном масле ввиде котлеток-ложкой выкладывать. Обжарить до золотистого цвета. Попробуйте быстро и вкусно!!!!
  Ответить с цитированием
Старый 25.12.2010, 13:31   #65
Solniwko
Гость
 
Сообщений: n/a
а это, кто любит тыквенную кашу: тыкву нарезать кусочками, можно покрупнее, сложить в кастрюлю, налить немного водички и варить на медленном огне до готовности(мягкости), затем водичку слить (можно выпить-полезно), в тыкву добавить немного соли, сахарку, сливочного масла и хорошо толкушкой вымесить до однородной массы. Можно кушать горячей, а можно в кашку добавлять холодное молочко. Вкусняшка!!!!! Попробуйте!!!!!
  Ответить с цитированием
Старый 25.12.2010, 13:42   #66
Solniwko
Гость
 
Сообщений: n/a
У нас вСибири очень холодно, готовим пищу сытную. Отварить сало с прослойками, охлажденное прокрутить через мясорубку, добавить молотый черн.перец, чеснок ч/з чеснокодавку, семена тмина , посолить. Вымесить в однородную массу, разложить по баночкам и в морозилку. Когда захочется - серый хлебушек намазать горчицей , а сверху полученную массу- мммммммммммм!!! На закусь-лучше не придумать!!!!
  Ответить с цитированием
Старый 17.01.2011, 23:17   #67
ALEKSO
 
Аватар для ALEKSO
 
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 0
Спасибо: 0
ALEKSO презирают в этих краях
а я делаю смесь из тыквы с крупой. Отвариваю тыкву кубиками отдельно. Потом варю любую кашу и добавляю туда недоваренную тыкву и перемешиваю.
__________________
На след. неделе в Эстонии плановая забастовка. Проверка демократических рычагов управления.
ALEKSO вне форума   Ответить с цитированием
Старый 05.02.2011, 13:43   #68
Solniwko
Гость
 
Сообщений: n/a
сегодня готовила пирог к чаю:
  Ответить с цитированием
Старый 05.02.2011, 13:46   #69
Solniwko
Гость
 
Сообщений: n/a
2 банана измельчить, 100 гр маргарина ножом посечь, 2 яйца, 150 гр.сахара, 1 ч.ложка соды, все перемешать, а потом добавить муки, чтобы было тесто чуть гуще сметаны,т.е.сильно на листе не растекалось. Вылить тесто на противень, застланный фольгой и на 20 минут при темп.180 град. Получилось вкусно !!!! Уже зажевали!!!!!
  Ответить с цитированием
Старый 05.02.2011, 13:51   #70
Solniwko
Гость
 
Сообщений: n/a
а еще, когда гости на подходе: взять куриные крылышки, уложить в жаровню и залить следующей заливкой: 2 ч.ложки горчицы, 100 гр.соевого соуса, 100 майонеза, 1 ложка меда, черный перчик по вкусу. Всё перемещать и крылышки залить. Поставить в духовку на 50 минут при 180 гр. Потом включить в плите верхний огонь на 10 минут, чтоб зажарились. Вкуснятина!!!!! Гарнир подойдет любой!!!
  Ответить с цитированием
Ответ

Метки
нет

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Часовой пояс GMT, время: 04:44.

Форум для женщин. Молодёжный форум девушек