Женский форум. Форум для девушек.

Женский форум. Форум для девушек. (http://devushkam.net/index.php)
-   Дети. Воспитание детей. (http://devushkam.net/forumdisplay.php?f=12)
-   -   ВКУСНЯШКИ (http://devushkam.net/showthread.php?t=5235)

анна абрамова 21.01.2009 15:41

Евгения, я грудки варю в подсоленой воде, и сам салат уже не солю, вообще я солю все мало, но если со сметаной делать, наверное, можно посолить. Перец имеете в виду молотый? не кладу, вкус у салата очень нежный, мне кажется перец перебивать будет.
Еще очень люблю творожную запеканку, творог 250-300 гр, яйцо, 3 ст. ложки сахара, ванилин, можно корицу, 2-3 ст. ложки сметаны, сливчное масло немножко натереть на терке, муки несколько ложек, я рисовую кладу, сколько обычной - не знаю, чтобы тесто только-только перестало растекаться, но легко размазывалось ложкой, с мукой щепотку соды, потом тесто должно постоять минут 40 в холодильнике. Потом я добавляю ягоды из варенья, лучше клубнику или землянику, можно мороженые ягоды, и кусочки шоколада, быстро перемешиваю и в разогретую духовку, для рисовой муки градусов 130, для обычной наверное побольше. Такую запеканку у меня едят даже те кто творог ни в каком виде не любит, иногда не догадываются, что это из творога

Евгения Рев 21.01.2009 20:04

спасибо, Анна. салат завтра попробую приготовить.
и запеканка ""выглядит" очень заманчиво. наверное за творогом завтра придется в магазимн идти . :D

Евгения Рев 21.01.2009 20:05

а я вот еще японскую кухню начала осваивать. роллы, суши готовлю.
аможет у кого есть интересные рецепты лапши?

Evgenia Domozhakov 25.01.2009 12:25

Поделитесь опытом как можно приготовить печенье вместе с ребенком и чтобы просто и вкусно.(рецепт)

Инна Шерман-Гейченко 08.03.2009 11:40

REZEPT OVSYANOGO PECHEN'YA bes muki i saxara. Osobenno xorosho dlya detok. Moya doch' ochen' lubit.
100gr slivochnogo masla rastopit'. 3 bolshix banana vsbit v blendere. Smeshat' maslo s 500gr ovsyankoi (ovsyanka kotoraya bistro gotovitsya), dobavit' banani, gorst' isuma ili klukvi (suxoi). Dat' postoyat' etoi smesi 15minut. Vilozit' na protiven' s bumagoi dlya vipechki i vipekat' minut 20.

Богомолова 02.07.2009 12:13

Рыбные котлетки . Взять рыбу путассу отделить от кости снять кожицу и через мясорубку добавить сало через мясорубку обязательно а то сухие будут + яйцо батон соль. Лепить и жарить. Хлопотно но детям нравиться

Кочеткова 02.07.2009 16:21

А мне нравится такой салатик:пакетик сухариков,по баночке консервированных фасоли и кукурузы,шампиньонов (грибы пассировать с луком).Все перемешать,заправить майонезом и сверху посыпать тертым сыром. Быстро,вкусно и сытно.

Евгения Рев 02.07.2009 21:02

мммм. Светлана, спасибо за рецептик. обязательно попробую! блин, прочитала, так есть захотелось, что пошла ка я на кухню..

Anna Chert 03.07.2009 08:57

Мы все прошлое лето с сыном делали яблочную шарлотку. Причем я нарезала яблоки(кисленькие,крупными кубиками)а он делал тесто. РАЗМЕШИВАЛ ВЕНЧИКОМ.Для теста нужно 3 яйца, стакан сахара, стакан сметны, ложку соды чайную, и муки, чтобы тесто лилось(примерно как на оладьи). Потом в форму на низ выкладываем толстым слоем яблоки и сверху заливаем тестом, ставим в РАЗОГРЕТУЮ духовку и печем до готовности. Просто и очень вкусно.
А еще я люблю ТВОРОЖНОЕ печенье делать. Правда точные пропорции не знаю, смешиваю все подряд и получается вкусно. Вобщем берем творог,2-3 яйца, стакан сахара, соду, пол-пачки масла или маргарина и муку, чтобы тесто было крутое. Из теста катаем небольшие шарики и выкладываем на противень. Печем до готовности

Мотолоева 03.07.2009 16:22

Евгения, а какой лапши? Домашней для супа? Такой рецепт свекровь подсказала, мне понравилось: тесто - два яйца взбить, посолить, смешать с мукой, тесто раскатать, смазать сливочным маслом, выдавить три зубчика чеснока, распредилить по поверхности, втирая в тесто, скатать в рулет и нарезать на лапшу. Вкусно!;)


Часовой пояс GMT, время: 08:34.

Работает на vBulletin® версия 3.8.7.
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Перевод: zCarot
Форум для женщин. Молодёжный форум девушек