ВКУСНЯШКИ

20.01.2009, 18:58

Давайте обсудим ваши любимые рецепты, поделимся опытом. предлагаю сами рецепты выделять каким-нибудь цветом, а комментарии и обсуждение пусть будут обычным черным

20.01.2009, 19:04

Рыбный салат:
Состав: горбуша в масле (консервы) - 1-2 банка, лук репчатый - 1 шт, крекеры соленые - 50-60 г, сыр - 100-150 г, майонез, зелень , яйцо - 3 шт
Приготовление Лук мелко порезать (можно обдать лук кипятком, чтобы убрать горечь). Сыр натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой. Яйцо отварить вкрутую и отложить для украшения. Выкладывать салат слоями, каждый слой промазываячерез слой майонезом. последовательность :лук,яйцо,крекеры, сыр,яйцо,рыба,крекеры,яйцо.
готовила на Новый год. очень вкусно!

Светлана Маркина · 20.01.2009, 19:06

Доброй ночи,ЕВГЕНИЯ.

знаете на удивление, моему сыну очень понравился яблочный пирог с корицей. сыну сейчас почти 1,2 месяца.

20.01.2009, 19:14

Светлана, может вы имеете вииду год и 2 месяца? :-O

Светлана Маркина · 20.01.2009, 19:44

ДА. КОНЕЧНО ЖЕ.

А ТЕПЕРЬ САМ РЕЦЕПТ: СМЕШАТЬ: 4 ЯЙЦА, 1 СТ. САХАРА, 1/2 Ч. Л. СОДЫ, 2-3 СТ. Л СЛИВОЧНОГО МАСЛА (ЕГО НУЖНО РАСТОПИТЬ), 1 СТ. МУКИ. ЭТОЙ СМЕСЬЮ РАВНОМЕРНО ЗАЛИТЬ ЯБЛОКИ (2-3 КРУПНЫХ ЯБЛОКА ПОРЕЗАТЬ ДОЛЬКАМИ И УЛОЖИТЬ НА ПРОТВЕНЬ СМАЗАННЫЙ РАСТ. МАСЛОМ). ПОСЫПАТЬ КОРИЦЕЙ. ВЫПЕКАТЬ 20- 25 МИНУТ ПРИ ТЕМП 200 ГРАДУСОВ.

Светлана Маркина · 20.01.2009, 19:52

Приятного Вам аппетита

20.01.2009, 20:52

Мне очень нравится такой салат: вареные куриные грудки, ветчина, листья салата, сладкий болгарский перец и груша, груши и перец должны быть сладкими, чем слаще тем лучше, заправить можно сметаной или майонезом

20.01.2009, 22:09

Анна, а соль, перец?

21.01.2009, 08:00

Вот такой вот салатик: "Фасолевый"
1 банка красной фасоли в собственном соку, 2 сред. моркови, 1 банка грибов, (можно свежих, например шампиньоны).

Пассировать морковь, выложить ее в салатник, добавить фасоль и грибы, соль перец по вкусу. Заправить майонезом. Пальчики оближешь.
Приятного аппетита!

21.01.2009, 11:24

Салат из морской капусты.
2-3 моркови, 2-3 луковицы, 1 банка шампиньонов, 1 свежий огурец, 2 пачки сухой морской капусты, 3-4 яйца

Морковь трем на терке, лук режем полукольцаме и обжариваем на растительном масле. Добавляем шампиньоны (вместо консервированных можно и свежие, но тогда жарить до готовности шампиньонов). Режем огурец соломкой, яйца на терке. Сухую морскую капусту залить кипяткой чтобы распарилась. Все перемешать и заправить небольшим количством майонеза.
Только в таком виде я начала есть морскую капусту, до этого в рот взять не могла. Да, из баночек морская капуста (консервированная) не подойдет, т.к. она слишком мягкая, намного лучше сушеная.

20.01.2009, 18:58	#1
Hyma Гость Сообщений: n/a	ВКУСНЯШКИ Давайте обсудим ваши любимые рецепты, поделимся опытом. предлагаю сами рецепты выделять каким-нибудь цветом, а комментарии и обсуждение пусть будут обычным черным

20.01.2009, 19:06	#3
Светлана Маркина Новичок Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 3 Спасибо: 0	Доброй ночи,ЕВГЕНИЯ. знаете на удивление, моему сыну очень понравился яблочный пирог с корицей. сыну сейчас почти 1,2 месяца. __________________ «Многие люди счастливы, но не все об этом знают»

20.01.2009, 19:44	#5
Светлана Маркина Новичок Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 3 Спасибо: 0	ДА. КОНЕЧНО ЖЕ. А ТЕПЕРЬ САМ РЕЦЕПТ: СМЕШАТЬ: 4 ЯЙЦА, 1 СТ. САХАРА, 1/2 Ч. Л. СОДЫ, 2-3 СТ. Л СЛИВОЧНОГО МАСЛА (ЕГО НУЖНО РАСТОПИТЬ), 1 СТ. МУКИ. ЭТОЙ СМЕСЬЮ РАВНОМЕРНО ЗАЛИТЬ ЯБЛОКИ (2-3 КРУПНЫХ ЯБЛОКА ПОРЕЗАТЬ ДОЛЬКАМИ И УЛОЖИТЬ НА ПРОТВЕНЬ СМАЗАННЫЙ РАСТ. МАСЛОМ). ПОСЫПАТЬ КОРИЦЕЙ. ВЫПЕКАТЬ 20- 25 МИНУТ ПРИ ТЕМП 200 ГРАДУСОВ. __________________ «Многие люди счастливы, но не все об этом знают»

20.01.2009, 19:52	#6
Светлана Маркина Новичок Регистрация: 01.01.1970 Сообщений: 3 Спасибо: 0	Приятного Вам аппетита __________________ «Многие люди счастливы, но не все об этом знают»

20.01.2009, 19:04	#2
Ileane Wright Гость Сообщений: n/a	Рыбный салат: Состав: горбуша в масле (консервы) - 1-2 банка, лук репчатый - 1 шт, крекеры соленые - 50-60 г, сыр - 100-150 г, майонез, зелень , яйцо - 3 шт Приготовление Лук мелко порезать (можно обдать лук кипятком, чтобы убрать горечь). Сыр натереть на крупной терке. Рыбу размять вилкой. Яйцо отварить вкрутую и отложить для украшения. Выкладывать салат слоями, каждый слой промазываячерез слой майонезом. последовательность :лук,яйцо,крекеры, сыр,яйцо,рыба,крекеры,яйцо. готовила на Новый год. очень вкусно!

20.01.2009, 19:14	#4
Dusty Carr, Dusty Rhodes Гость Сообщений: n/a	Светлана, может вы имеете вииду год и 2 месяца? :-O

20.01.2009, 20:52	#7
Nick O. Time Гость Сообщений: n/a	Мне очень нравится такой салат: вареные куриные грудки, ветчина, листья салата, сладкий болгарский перец и груша, груши и перец должны быть сладкими, чем слаще тем лучше, заправить можно сметаной или майонезом

20.01.2009, 22:09	#8
Dixie Гость Сообщений: n/a	Анна, а соль, перец?

21.01.2009, 08:00	#9
Rita Buch Гость Сообщений: n/a	Вот такой вот салатик: "Фасолевый" 1 банка красной фасоли в собственном соку, 2 сред. моркови, 1 банка грибов, (можно свежих, например шампиньоны). Пассировать морковь, выложить ее в салатник, добавить фасоль и грибы, соль перец по вкусу. Заправить майонезом. Пальчики оближешь. Приятного аппетита!

21.01.2009, 11:24	#10
Kiki Гость Сообщений: n/a	Салат из морской капусты. 2-3 моркови, 2-3 луковицы, 1 банка шампиньонов, 1 свежий огурец, 2 пачки сухой морской капусты, 3-4 яйца Морковь трем на терке, лук режем полукольцаме и обжариваем на растительном масле. Добавляем шампиньоны (вместо консервированных можно и свежие, но тогда жарить до готовности шампиньонов). Режем огурец соломкой, яйца на терке. Сухую морскую капусту залить кипяткой чтобы распарилась. Все перемешать и заправить небольшим количством майонеза. Только в таком виде я начала есть морскую капусту, до этого в рот взять не могла. Да, из баночек морская капуста (консервированная) не подойдет, т.к. она слишком мягкая, намного лучше сушеная.