Как это будет по-русски...? Говорим правильно

Мне режет слух "возбУждено дело" - у нашей милиции.
Сплошь и рядом по ЧП-новостям по телевидению.
Это даже смешно, но это ВСЕГДА только возбУждено и ни как иначе.
Еще обращала внимание, в больших городах говорят "крЭм для лица"
Это правильно? Подскажите.
КухОнный комбайн, тОрты, кулинАрия. - вроде понятно, как правильно, но все говорят иначе.