 |
 |
|
|
 |
 |
|
|||||||
|
|
Опции темы | Опции просмотра |
07.05.2008, 14:23
|
#8 |
|
Новичок
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 10
Спасибо: 0
 |
Сырники
Творог 500 г Сахар 1/2 стакана Яйца 3 шт Мука 2 стакана Топленое масло 50 г Сметана 1 стакан Соль Взбить яйца с солью и сахаром в густую пену, добавить пропушенный через мясорубку творог, 1,5 ст муки, хорошо вымесить, выложить на посыпанную мукой доску и сформировать большой валик, порезать его на одинаковые куски толщиной в палец, обвалять каждый кусок в муке, придав форму котлетки. На небольшом огне обжарить сырники в масле с обеих сторон. Подавать со сметаной.Можно добавить распариный изюм
__________________
?¦??¦??¦?? |
|
|
Древовидный вид