РЕЦЕПТЫ БЛЮД ДЛЯ МАЛЫШЕЙ (собираем коллекцию)

23.04.2009, 07:31

Пюре из телятины с овощами (9 месяцев)

Состав:
1/2 маленькой моркови
1/2 небольшого корня петрушки
1/3 луковицы
1/3 яблока
1 ч. ложка масла
20 г телятины
100 мл воды

Приготовление:
Хорошо помой и очисть овощи. Брось в кипящую воду мясо, через 10 минут – морковь, корень петрушки, лук. Вари на маленьком огне, плотно прикрыв крышкой.
Добавь очищенное яблоко и вари еще 5 минут. Перетри овощи и мясо, положи масло и снова доведи до кипения.
Совет:
Для детской порции достаточно 150 г овощей и 10 г вареного мяса. Ребятам постарше увеличь количество мяса до 15-20 г (3-4 ч. ложки).

23.04.2009, 07:31	#23
Nellie Гость Сообщений: n/a	Пюре из телятины с овощами (9 месяцев) Состав: 1/2 маленькой моркови 1/2 небольшого корня петрушки 1/3 луковицы 1/3 яблока 1 ч. ложка масла 20 г телятины 100 мл воды Приготовление: Хорошо помой и очисть овощи. Брось в кипящую воду мясо, через 10 минут – морковь, корень петрушки, лук. Вари на маленьком огне, плотно прикрыв крышкой. Добавь очищенное яблоко и вари еще 5 минут. Перетри овощи и мясо, положи масло и снова доведи до кипения. Совет: Для детской порции достаточно 150 г овощей и 10 г вареного мяса. Ребятам постарше увеличь количество мяса до 15-20 г (3-4 ч. ложки).