25.12.2008, 16:28 | #61 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 364
Спасибо: 0
|
мясная запеканка (10 месяцев)
1 картофелина 30 гр. мясного фарша 30 гр. сл. масла 2-3 листика чабреца 1 веточка розмарина 1 з. чеснока 1 к.л.сметаны Отварить картофель, размять со сметаной. Перемешать с фаршем мелко нарезанный чабрец и розмарин, потушить на воде с маслом минут 5. Натереть формочку чесноком, смазать сливочным маслом. Выложить фарш, сверху картофельное пюре, посыпать слив. маслом и запекать в духовке 5 минут.
__________________
Любимый дома))))))))))))))))))))))))))) |
25.12.2008, 16:29 | #62 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 364
Спасибо: 0
|
омлет на водяной бане (11 месяцев)
3 перепелиных яйца 1/2 ст. молока 1/2 ч.л. сливочного масла Взбить яйца, добавить молоко, посолить. Влить в форму, поставить её в пароварку и готовить омлет.
__________________
Любимый дома))))))))))))))))))))))))))) |
25.12.2008, 18:34 | #63 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 364
Спасибо: 0
|
Пюре лук порей-морковь с 4-х месяцев:
--1 белая часть лука-порея --80 гр морковки --кофейная ложка олив. масла мелко порежьте лук-порей, почистите морковь. На пару приготовьте овощи, добавив 100 мл воды в емкость. Проблендерить и кушать теплым, можно добавить воды, если все выкипело.
__________________
Любимый дома))))))))))))))))))))))))))) |
25.12.2008, 18:36 | #64 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 364
Спасибо: 0
|
Ягодный морс ОТ 6 МЕСЯЦЕВ
Замороженные ягоды (клюкву, чернику) размораживаю, выжимаю сок, жмых заливаю водой и кипячу минут так 5-7 добавляю фруктозу по вкусу и оставляю остыть. Смешиваю выжатый сок со сваренным компотом и храню в холодильнике. Если получается слишком выраженный вкус разбавляю водичкой перед употреблением.
__________________
Любимый дома))))))))))))))))))))))))))) |
25.12.2008, 18:37 | #65 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 364
Спасибо: 0
|
Тушеная капуста ОТ 6 МЕСЯЦЕВ
Чуток моркови натераю на терке, шинкую капусту. Все складываю в сковороду и заливаю водичкой + чуток соли. Тушу до готовности. Добавляю немного раст.масла. Измельчаю в блендере. Чуток моркови натераю на терке, шинкую капусту. Все складываю в сковороду и заливаю водичкой + чуток соли. Тушу до готовности. Добавляю немного раст.масла. Измельчаю в блендере.
__________________
Любимый дома))))))))))))))))))))))))))) |
25.12.2008, 21:53 | #66 |
Пользователь
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 79
Спасибо: 0
|
спасибо всем за рицепты, вы просто умницы!!!!
__________________
Понять женскую логику легко, достаточно научиться играть в бильярд кубиками! |
27.12.2008, 03:48 | #67 |
Гость
Сообщений: n/a
|
Курица+овощное пюре: мясо варенное курицы+отдельно сваренные парочку картофелин,кусочки морковки,листик белокачанной капусты измельчить на блендере,в конце добавить пол чайной ложки масла подсолнечного Нам нравиться
|
29.12.2008, 09:07 | #68 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 364
Спасибо: 0
|
Кашка кукурузная ( с печеночным пюре ).с 11 месяцев.
Понадобится: Кукурузные хлопья ( 1 ст ложка ), печеночное пюре ( 1 ст ложка ), Овощной отвар ( 5 ст ложек ), жидкая молочная смесь ( 3/4 стакана ), сливочное масло ( 1/2 чайной ложки ), соль на кончике ножа. Приготовление: Приготовьте овощной отвар, как описано выше. В кипящий овощной отвар всыпьте овсяные хлопья. Варите кашку на медленном огне, пока хлопья не разварятся. Влейте горячую молочную смесь. Доведите до кипения. Печеночное пюре добавьте в готовую кашку. Добавьте сливочное масло и перемешайте.
__________________
Любимый дома))))))))))))))))))))))))))) |
29.12.2008, 09:20 | #69 |
Местный
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 364
Спасибо: 0
|
Молочная лапша (с 11 месяцев)
Приготовить лапшу, как указано выше, но не рубить ее, а нарезать очень тонко, как вермишель, для чего подсохшее лапшовое тесто разрезать на полосы шириной в 3 пальца, положить эти полосы одна на другую и шинковать их острым ножом. Полученную лапшу рассыпать на сите, дать подсохнуть, хранить в закрытой банке. Вскипятить 1 стакан молока, помешивая, чтобы не образовалось пенки. В кипящее молоко засыпать пригоршню лапши, дать вскипеть и варить 5 минут.
__________________
Любимый дома))))))))))))))))))))))))))) |