Блюда из творога!

[Вопросов Нет]

Суфле из творога.

Вам потребуется:

- 1 стакан протертого творога,
- 2 ст. ложки сметаны,
- 2 яйца,
- 1 ст. ложка сливочного масла,
- 1 ст. ложка сахара,
- 1/2 ст. ложки муки,
- 1 ст. ложка сухарей,
- ванилин, соль.

В протертый творог вмешайте сметану, 1 сырой желток, 1 ст. ложку масла, муку, соль и ванилин. Добавьте взбитые в пену 2 белка, перемешайте, разложите ровным слоем в смазанную маслом и посыпанную сухарями сковородку, смажьте смешанной с оставшимся яйцом сметаной и выпекайте в духовке 15-20 минут.