19.03.2011, 16:22 | #25 |
Пользователь
Регистрация: 01.01.1970
Сообщений: 55
Спасибо: 0
|
Торт "неженка".
На пару ( на водянной бане) 2 ст.л. слив. масла +1 стак. сахара+2 ст.л.мёда, всё пропарить 5-7 минут. Добавить: 2 ч.л соды 3 яйца 2,5 стак. муки Всё хорошо перемешать и опять на пар (5-7 минут). 1 стакан муки на стол+ вся эта масса. Замесить тесто. Разделить на 6-7 частей. Раскатать коржи одинаковой формы. Выпекать. пекутся быстро. Крем: 1 стак.сахара+2 яйца- взбить. + 2 ст.л муки +2 ст.л крахмала-опять взбить. Развести горячим молоком, добавить 200 гр. слив. масла. Взбить. Смазать коржи кремом. Дать пропитаться.
__________________
Форум Мирры УРА!!! Станьте участником!!!! |