|
22.04.2009, 18:45 | #1 |
Гость
Сообщений: n/a
|
КАРТОФЕЛЬ С СЮРПРИЗОМ.
1 КГ КАРТОФЕЛЯ 7-10 ЯИЦ 200 Г ВАРЁНОЙ КОЛБАСЫ 2-3 СОЛЁНЫХ ОГУРЧИКА 1 ЛУКОВИЦА, 1 ПОМИДОР 1 БАНКА КОНСЕРВИРОВАННОГО ГОРОШКА РУБЛЕНАЯ ЗЕЛЕНЬ, МАЙОНЕЗ, СОЛЬ ПО ВКУСУ. РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО Картофель сварить в мундире. Очистить, удалить сердцевину придав форму стаканчика, в каждый стаканчик вылить одно сырое яйцо, поставить стаканчики на противень смазаныы маслом и запекать 10-15 мин.из остальных ингредиентов сделать обычный салат Оливье и выложить на середину блюда, вокруг поставить стаканчики, украсить помидором. |